山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司主營：商用洗碗機,商用洗菜機

洗碗機的合理布局不僅能起到合理實用、衛(wèi)生清潔、節(jié)省勞動力的作用，還能節(jié)約成本、提高效率。理想的洗碗間應該如何設計和布局？

首先，盤子之間的傳輸應該是方便的

洗碗室的位置:洗碗室的位置應靠近餐廳和廚房，干凈和臟的流線分離清晰，無迂回交叉，干凈餐具的進出方便。洗碗間、餐廳和廚房之間應該有必要的分隔，以防止噪音擴散到餐廳。同時，洗碗室內的水、油和污水也可以防止污染附近地區(qū)。

如果有臺階，上下垂直，推車不方便，還會增加餐具運送人員的勞動強度，不宜使用。

洗碗室應有一個大的接收臺，方便運送餐具的人員及時取出餐具，減少餐具的堆積和碰撞。

首先，洗碗機干凈嗎

如果你不能洗所有的東西，洗碗機就沒有任何意義。為了驗證洗碗機的清潔程度，洗碗機清洗后廚房里最臟的東西的對比圖。

▲清洗泡茶器具前后的對比圖。說實話，邊肖認為這個器皿原來是紅酒.但是它是透明的。

▲廚房裝豆豉的塑料罐前后對比圖顯示，廚房油煙多，尤其是塑料很難清洗，清洗后和新的一樣。

▲這是一個玻璃泡泡杯。用洗碗機清洗后，杯子“簡單地恢復了它的出廠價值”。

▲平時濾油器或濾網(wǎng)

▲玻璃蓋

自由式洗碗機可以隨意放置，不需要改變廚房的裝飾，靈活性很高，但節(jié)省空間的可能性相對而言被犧牲了。然而，嵌入式洗碗機的種類很多，近年來越來越受到用戶的歡迎。根據(jù)洗滌方式，洗碗機也可分為噴淋式和旋渦式。渦旋洗碗機類似于波輪洗衣機，水在底部渦輪的驅動下旋轉來洗碗。噴淋洗碗機通過電機驅動洗滌泵，在一定壓力下從噴淋臂噴淋洗滌液，形成密集的熱水流，對餐具表面進行噴淋洗滌。

目前，家用洗碗機主要使用噴霧洗滌，清洗能力相對先進、耗水量大的超聲波洗碗機一般用于清潔大量餐具的餐館和餐館等商業(yè)市場。