廠家供應(yīng)植酸酶食品級植酸酶生產(chǎn)廠家
廠家供應(yīng)植酸酶食品級植酸酶生產(chǎn)廠家
廠家供應(yīng)植酸酶食品級植酸酶生產(chǎn)廠家
廠家供應(yīng)植酸酶食品級植酸酶生產(chǎn)廠家
廠家供應(yīng)植酸酶食品級植酸酶生產(chǎn)廠家
廠家供應(yīng)植酸酶食品級植酸酶生產(chǎn)廠家

廠家供應(yīng)植酸酶食品級植酸酶生產(chǎn)廠家

價格

訂貨量(千克)

￥255.00

≥1

￥230.00

≥25

聯(lián)系人 龐磊

䝒䝐䝓䝓䝐䝓䝕䝐䝔䝒䝏

發(fā)貨地 河北省邢臺市
進(jìn)入商鋪
掃碼查看

掃碼查看

手機(jī)掃碼 快速查看

在線客服

河北慧盟生物科技有限公司

店齡6年 企業(yè)認(rèn)證

聯(lián)系人

龐磊

聯(lián)系電話

䝒䝐䝓䝓䝐䝓䝕䝐䝔䝒䝏

所在地區(qū)

河北省邢臺市

進(jìn)入店鋪
收藏本店

如果這是您的商鋪，請聯(lián)系我們

商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
型號 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
主要用途 酶制劑
產(chǎn)品名稱 植酸酶
產(chǎn)品規(guī)格 1*25千克
保質(zhì)期 2年
品牌 慧盟
產(chǎn)地 河北
貯存方法 置于干燥陰涼處保存
產(chǎn)品形狀 粉末
CAS 有
是否進(jìn)口 否
酶活力保存率 99
砷含量 0
重金屬 0
酶活力 酶活力不等，詳情致電咨詢。
商品介紹


                                                                    


  植酸酶 

植酸酶，是催化植酸及其鹽類水解為肌醇與磷酸（鹽）的一類酶的總稱，屬磷酸單酯水解酶。具有特殊的空間結(jié)構(gòu)。

植酸即肌醇六磷酸，作為磷酸的儲存庫，廣泛存在于植物中。由于礦物質(zhì)結(jié)合在蛋白-植酸-礦物元素復(fù)合物中，因此就降低了某些植物性食物和一些植物蛋白分離物中礦物質(zhì)的營養(yǎng)效價。植酸酶(phytases)能將磷酸殘基從植酸上水解下來，因此破壞了植酸對礦物元素強(qiáng)烈的親和力，所以說植酸酶能增加礦物元素的營養(yǎng)效價，而且由于釋放出的Ca2+可參加交聯(lián)或其他反應(yīng)中去，從而改變了植物性食品的質(zhì)地。

簡介：

植酸酶，是酶的品種之一 。具有特殊的空間結(jié)構(gòu)，能夠依次分離植酸分子中的磷，將植酸(鹽)降解為肌醇和無機(jī)磷，同時釋放出與植酸(鹽)結(jié)合的其它營養(yǎng)物質(zhì)。




聯(lián)系方式
公司名稱 河北慧盟生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 龐磊
手機(jī) 䝒䝐䝓䝓䝐䝓䝕䝐䝔䝒䝏
地址 河北省邢臺市