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燒酒設(shè)備

燒酒設(shè)備隨著社會(huì)發(fā)展也在一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步，從古老的木材磚砌等方法，到現(xiàn)在各類金屬材質(zhì)的設(shè)備；以前的設(shè)備密封性不好容易漏氣、產(chǎn)量不高，如今的設(shè)備有很不錯(cuò)的密封性，產(chǎn)量得到了提高；從前的設(shè)備體積大、不易建造移動(dòng)，當(dāng)下大型、小型釀酒設(shè)備都有，安裝方便，可以移動(dòng)。

通過小型釀酒設(shè)備的出現(xiàn)我們就能夠感覺到時(shí)代的變化科技的發(fā)展?？萍寄軌驇矸浅６嗟谋憷⌒驮O(shè)備滿足了一些店面售酒的需求，也可以安裝在家里面，因?yàn)樗O(shè)計(jì)合理操作簡單，使用者能比較容易的釀造酒，受到使用者喜愛。

不管是燒酒設(shè)備還是大型的它們的材質(zhì)也有不同，但是比較常見的還是不銹鋼材料的。不銹鋼材料制作的設(shè)備光澤度高，堅(jiān)硬耐磨，拋光之后幾乎無焊道，漂亮美觀，因此深受消費(fèi)者青睞。

燒酒設(shè)備廠家不同于酒廠的大型設(shè)備，它體型較小，產(chǎn)量也不多，但是作為家庭使用是足夠了的。因?yàn)楸容^小所以方便在家中安裝，占用空間小，操作方便，物料準(zhǔn)備不復(fù)雜。將準(zhǔn)備好的物料倒入設(shè)備中，設(shè)備通過它各部位的設(shè)備對(duì)物料進(jìn)行處理，結(jié)束后就產(chǎn)出新鮮的酒了。

燒酒設(shè)備的主要功能相信很多人都了解，但是小型釀酒設(shè)備中的一些部件的功能卻不容易被人注意。像蒸鍋的出氣管它可以將蒸鍋內(nèi)部的氣體排出，出氣率很好，氣體通過時(shí)很均勻，沒有刺耳的聲音，管道不易出現(xiàn)堵塞，管道材質(zhì)經(jīng)過挑選效果較好，能夠承受氣體的溫度，連接緊密不易漏氣。過濾系統(tǒng)是保證產(chǎn)品質(zhì)量的一個(gè)很重要裝置，它通過過濾將液體內(nèi)的雜質(zhì)分離。

燒酒設(shè)備

隨著釀酒技能的不斷發(fā)展，燒酒設(shè)備的人性化的技能為我們的釀酒作業(yè)帶來了方便，操作一臺(tái)設(shè)備只要一到兩個(gè)人進(jìn)行操作便可以了，這樣的一款設(shè)備有用的節(jié)省了勞動(dòng)力的資源。可是近期很多客戶的反應(yīng)關(guān)于用戶在運(yùn)用釀酒設(shè)備期間會(huì)呈現(xiàn)漏水的現(xiàn)象，所以我們請(qǐng)釀酒設(shè)備廠家針對(duì)小型白酒釀酒設(shè)備漏水現(xiàn)象介紹一下處理方法。

首先，若小型白酒釀酒設(shè)備所在方位的溫度在零下13.2度以下時(shí)，對(duì)其進(jìn)行修補(bǔ)時(shí)不能夠用錫焊，錫在那個(gè)低溫下會(huì)發(fā)生金屬晶格變成粉末狀的灰錫，使焊點(diǎn)破漏。溫度上升，水又會(huì)漏。

其次，若燒酒設(shè)備的很薄的話只能用防水膠修補(bǔ)，較厚的話能夠鉆孔，攻螺紋，用不銹鋼螺絲堵，大裂縫還是拆了，用錫鋅鋁合金焊補(bǔ)鋁制不銹鋼儲(chǔ)存罐將60％的錫、35％的鋅和5%的鋁放人鐵勺等用具中加熱熔化，鑄成細(xì)長焊條。清洗裂紋處油污，用砂布打磨氧化膜，再用螺絲刀或斷鋸條刮除潔凈，用噴燈將鋁件加熱至300℃-400℃，將焊條在裂紋處涂擦，當(dāng)焊條熔化時(shí)，用螺絲刀將熔化的焊條合金在裂紋處摩擦，使合金流入裂紋，然后再逐漸加厚焊層。

維護(hù)是對(duì)燒酒設(shè)備生產(chǎn)廠家正常運(yùn)行的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)的保養(yǎng)檢查，其目的是保證生產(chǎn)設(shè)備不發(fā)生或少發(fā)生故障，職能部門要把握維護(hù)保養(yǎng)和修理應(yīng)遵循的準(zhǔn)則。保養(yǎng)的時(shí)刻由運(yùn)用和管理人員自己靈活把握，可自主計(jì)劃和控制，是主動(dòng)和活躍的預(yù)防修理手段。

燒酒設(shè)備

一般來說，在短暫的釀酒完成今后，燒酒設(shè)備也進(jìn)入閑置期。而對(duì)于釀酒人員來說，此刻也應(yīng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢修和保養(yǎng)，從而為今后的釀制做好保障，那現(xiàn)在來說，應(yīng)該怎么對(duì)小型白酒釀酒設(shè)備進(jìn)行檢修呢？

①及時(shí)清理設(shè)備上的殘留，沖刷設(shè)備，保證各部件外表清潔、枯燥，減少銹蝕。對(duì)設(shè)備的三個(gè)濾清器認(rèn)真進(jìn)行清洗保養(yǎng)，及時(shí)掃除故障。停放時(shí)要放凈柴油、潤滑油和冷卻水，卸下蓄電瓶和三角皮帶。

②因?yàn)獒勚浦袩圃O(shè)備的負(fù)荷增大，常常會(huì)使換擋軸行程限止片變彎或斷裂，形成跳擋。這主要是因?yàn)樽兯傧浯_定組織和操作組織有故障。假如撥叉軸上半環(huán)形定位槽磨損、確定彈簧力缺乏，都會(huì)使確定組織失效，這時(shí)應(yīng)替換已損的零件。

③假如撥叉磨損嚴(yán)峻或彎曲變形，以及變速桿下端球頭磨損嚴(yán)峻，都會(huì)影響換擋行程，使作業(yè)齒輪副嚙合位置禁絕，形成跳擋。這時(shí)，應(yīng)拆下液壓升降機(jī)蓋，重新?lián)Q上換擋軸行程限止片，并查看各撥叉軸及撥叉是否損壞或彎曲，將已損件進(jìn)行校正、焊修或替換。

④閑置還要對(duì)發(fā)動(dòng)系統(tǒng)和油路進(jìn)行查看保養(yǎng)。如有油耗忽然增加的現(xiàn)象時(shí)，要及時(shí)查清原因進(jìn)行掃除，柴油機(jī)的油耗忽然增加，往往是燃料系統(tǒng)有滲漏現(xiàn)象、氣缸壓力缺乏、化油器各部調(diào)整不妥、火花塞和分電器技術(shù)狀況欠好等所致。