冷庫(kù)選擇冷風(fēng)機(jī)還是排管從以下幾點(diǎn)來(lái)看：
一、從制冷效果來(lái)看：
冷風(fēng)機(jī)冷卻效果比之排管要稍快一些，所以一般高溫庫(kù)的話用冷風(fēng)機(jī)就可以了，低溫或超低溫庫(kù)我們建議用排管，而且因?yàn)榕殴艿姆植急容^均衡，所以制冷量比較均勻，能達(dá)到節(jié)能省電的作用。
二、從適用范圍來(lái)看：
排管因?yàn)槭枪艿朗秸舭l(fā)器，能極強(qiáng)的鎖住水分，冷風(fēng)機(jī)因?yàn)槭秋L(fēng)吹，所以會(huì)蒸發(fā)水分，使得庫(kù)中的產(chǎn)品干癟、枯萎，因此排管適用于水分較多的產(chǎn)品比如棒冰冰激凌，水果蔬菜等。而冷風(fēng)機(jī)的話就適用于干貨、干鮮、凍肉等。所以一般選擇裝排管還是風(fēng)機(jī)，主要還是看哪個(gè)跟您的產(chǎn)品更匹配吧。
三、從庫(kù)體高度來(lái)看：
如果是大型冷庫(kù)，冷庫(kù)庫(kù)體比較高的話，建議內(nèi)機(jī)使用冷風(fēng)機(jī)，因?yàn)椴捎门殴馨惭b非常不方便，存在一定的安全隱患。而冷風(fēng)機(jī)因?yàn)椴鹧b方便在高庫(kù)中使用較多。
四、從經(jīng)濟(jì)適應(yīng)來(lái)看：
一般來(lái)講，排管冷庫(kù)制作成本略高于冷風(fēng)機(jī)，尤其是鋁排管（約高10%--15%），但是長(zhǎng)期運(yùn)行冷風(fēng)機(jī)庫(kù)耗電要大于鋁排管庫(kù)，所以具體是用排管還是風(fēng)機(jī)，還是要根據(jù)預(yù)算和實(shí)際運(yùn)行時(shí)間來(lái)衡量。

冷庫(kù)分為好多類，有高溫庫(kù)，低溫庫(kù)，超低溫庫(kù)等，那么冷庫(kù)的內(nèi)機(jī)該如何選擇呢？是選擇冷風(fēng)機(jī)還是排管?
一般做高溫庫(kù)，都建議用冷風(fēng)機(jī)。冷風(fēng)機(jī)具有制冷快、冷量大等特點(diǎn)。此外，冷風(fēng)機(jī)體積小，易安裝，降溫時(shí)間上比排管快，冷媒也比排管用量小，前期投資較小。冷風(fēng)機(jī)在高溫庫(kù)和小型冷庫(kù)中比較適用，而且冷風(fēng)機(jī)庫(kù)還可以與氣調(diào)設(shè)備結(jié)合為氣調(diào)庫(kù)。
低溫冷庫(kù)或者超低溫冷庫(kù)，建議用排管。市場(chǎng)上做低溫冷庫(kù)采用排管的很多。排管冷庫(kù)內(nèi)制冷量均勻，節(jié)能省電，占用空間少，貨物干耗少。比如：蔬果菜冷庫(kù)使用冷風(fēng)機(jī)，會(huì)使果蔬水分丟失嚴(yán)重，使果蔬干癟萎縮。但是排管庫(kù)也有一定的缺點(diǎn)，排管庫(kù)價(jià)格比較高，相對(duì)于冷風(fēng)機(jī)來(lái)說(shuō)安裝不方便。

冷庫(kù)排管（盤管）導(dǎo)熱能力好：鋁合金具有優(yōu)良的導(dǎo)熱能力，制冷劑的蒸發(fā)溫度和鋁排外表面溫差會(huì)減小，蒸發(fā)溫度會(huì)增高，壓縮機(jī)的能效比增加，能耗減少;結(jié)構(gòu)特殊：鋁合金翼片管的翼片與鋁管平行，形成片狀形狀，成型的鋁排將片狀翼片管平行固定，組成了若干個(gè)平行通道，制冷系統(tǒng)工作時(shí)冷空氣在通道內(nèi)形成煙道效應(yīng)，被加速下沉，對(duì)流加快，所以降溫速度快，達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)壓縮機(jī)停止運(yùn)轉(zhuǎn)，節(jié)省大量電能；設(shè)置好，效率高：鋁排的投影面積和蒸發(fā)面積比可做到一比三或一比四，這樣鋁排可全部安裝在冷庫(kù)頂面上，這樣一來(lái)，一可以使單位面積的換熱能力比使用壁排效率更高更節(jié)能，二它有一定的蓄冷效果，壓縮機(jī)工作時(shí)的頻繁啟動(dòng)率降低，節(jié)省一定的電能消耗。

冷庫(kù)內(nèi)部的設(shè)備決定著冷庫(kù)的制冷方式。冷庫(kù)的制冷方式，應(yīng)以冷庫(kù)庫(kù)存食品的質(zhì)量為首要考量，并考慮冷庫(kù)的經(jīng)常性運(yùn)行成本。本文分析了冷庫(kù)內(nèi)各種制冷設(shè)備制冷方式的特點(diǎn)，指出冷風(fēng)機(jī)制冷在冷庫(kù)中應(yīng)用有諸多弊端，應(yīng)慎重選擇。
常見(jiàn)冷庫(kù)內(nèi)部的制冷設(shè)備通常有兩種：排管和冷風(fēng)機(jī)，對(duì)應(yīng)的制冷方式即是排管制冷和冷風(fēng)機(jī)制冷，也有冷庫(kù)內(nèi)部制冷方式是蓄冷式制冷。
1 、排管冷庫(kù)制冷：
按照排管表面是否有翅片，排管可分為光滑排管和翅片排管，其中以光滑排管制冷為多見(jiàn)。排管制冷方式在大型的、土建式、氨制冷系統(tǒng)的冷庫(kù)中為常見(jiàn)，排管制冷按照排管的布置位置可分為頂排管、墻排管。
頂排管是將制冷排管安裝在冷庫(kù)的頂部，這種安裝方式由于排管遠(yuǎn)離地面，不占用存貨空間，不易磕碰，使用安全，排管產(chǎn)生的冷氣由上而下自然對(duì)流，庫(kù)內(nèi)溫度均勻。
墻排管是將制冷排管安裝在冷庫(kù)墻壁上，與頂排管比較，這種安裝方式占用一定的可用空間，在庫(kù)內(nèi)叉車移動(dòng)時(shí)容易磕碰造成危險(xiǎn)，因此在大型冷庫(kù)應(yīng)用的不多，在小型冷庫(kù)中比較多見(jiàn)。
排管制冷方式少量結(jié)霜對(duì)設(shè)備影響不大，而且可以人工掃霜，因此無(wú)須頻繁融霜，通常每年融霜少1次，安排在每年夏季來(lái)臨之前融霜，以利于夏季冷庫(kù)的降溫。
排管制冷方式依靠空氣的自然對(duì)流，空氣流速慢，庫(kù)存食品風(fēng)干損耗比冷風(fēng)機(jī)制冷方式輕；排管制冷在投產(chǎn)后，由于排管內(nèi)會(huì)存留制冷劑，因此制冷系統(tǒng)的制冷劑用量大。