山東省博興縣鑫玖鼎王商用廚具有限公司主營：煮豆?jié){爐、遠紅外爐、涼皮蒸箱

煮豆?jié){機總體優(yōu)勢

煮豆?jié){爐總體優(yōu)勢：

1、節(jié)能：節(jié)能率達到35%～55%，極大的節(jié)約了燃氣費用，降低了經營成本，每年每臺節(jié)能價值(按現市場價) 壹萬元以上。

2、節(jié)水：大大減少了冷卻用水。

3、環(huán)保：由于燃燒充分，大大減少了因空燒而產生的有害廢氣物和氧氣的消耗，改善了空氣質量，廚師不再感到有異味、剌眼、烘烤的感覺，煮豆?jié){爐廠家，保證了身心健康。而且減少了溫室效應空氣溫度對大自然的影響。

4、安全：避免了鍋內油溢爐膛時大火沖天現象，點火時與氣閥同步，不重復點火，不炸爐，煮豆?jié){爐，杜絕火災和誤傷的隱患。

煮豆?jié){機

黑豆，黑豆為豆科植物大豆的黑色種子。本爐灶采用煮面斗分量煮面，也可作煮混沌，煮餃子等面食加工，使用廣泛。黑豆蛋白質含量36%，易于消化，對滿足人體對蛋白質的需要具有重要意義; 脂肪含量16%，主要含不飽和脂肪酸，吸收率高達95%，除滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血液中膽固醇的作用; 黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、黑色素及卵磷脂等物質，其中B 族維生素和維生素E 含量很高，具有營養(yǎng)保健作用，黑豆中還含有豐富的微量元素，對保持機體功能完整、延緩機體衰老、降低血液粘度、滿足大腦對微量物質需求都是必不可少的。

1.豆?jié){不可與藥同飲。

2.喝豆?jié){時忌放紅糖。紅糖含有多種有機酸，與豆?jié){里的蛋白酶結合后不容易被人體吸收。

3.豆?jié){必須要煮開，而且煮豆?jié){時還要注意敞開鍋蓋，這樣才能讓豆?jié){里的有害物質隨著水蒸氣揮發(fā)掉。

4.忌用保溫瓶儲存豆?jié){，把豆?jié){裝在保溫瓶內，會使瓶內的細菌在溫度適宜的條件下大量繁殖，3至4小時后，就會變質。另外，豆?jié){里的皂還能夠溶解暖瓶里的水垢，喝后會危害人體健康。