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茉莉香精

清新的茉莉花茶香氣，適用甜品、飲料、系列食品

狀態(tài)：水油兩溶性香精

參考添加量：0.01%~0.3%

狀態(tài)：水溶性，油溶性，水油兩用，粉末

作用：工廠生產的飲料、糖果、餅干等食品，幾乎無不添香加味，食用香精是可影響食品口感和風味的特殊高倍濃縮添加劑，可彌補因食品經加工制造過程而會損失的風味。由于香精的使用方法不同，可賦予產品特有的風味，創(chuàng)造新產品。產品實現標準化，可使產品不易被模仿。香精的用量一般很少，但它卻決定著食品的風味，因此，食用香精是食品工業(yè)必不少食品添加劑。

使用范圍：

烘培系列香精適用于各種餅干、糕點、餡料等烘培類食品；

糖果系列香精適用于各種硬糖、軟糖、口香糖、巧克力、果凍等糖果類產品；

飲料系列香精適用于各種碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、功能性飲料等飲料類產品；

乳制品系列香精適用于各種冰淇淋、雪糕、冰棒、動能性乳制品等乳品及冰品產品

奶香味：奶油，椰奶，蛋奶，煉奶，奶油布丁，乳化大白兔，花生奶，發(fā)酵酸奶，鮮奶，甜奶，勁奶王，芝士，牛油等。

水果味:香蕉，香芋，紅蘋果，青蘋果，青葡萄，白葡萄，黑加侖，西梅，獼猴桃，青芒果，熟芒果，桂圓，話梅，酸梅，葡萄，芒果，雪梨，草莓，熟草莓，藍莓，柳橙，甜橙，香橙，白檸檬，青檸檬，陳皮，西柚，哈密瓜，西瓜，木瓜，榴蓮，桂圓，蔓越莓，川貝枇杷，提子，柚子，桔子，荔枝，乳化甜橙，楊梅，青梅，蜜柚，櫻桃，百香果，番石榴，紅棗，水蜜桃，山楂，菠蘿，桑葚，橄欖，奇異果，混合水果等。

花果茶香味：玫瑰，茉莉，薄荷，薰衣草，綠茶，玉蘭花，金銀花，桂花，竹葉，留蘭香，留蘭花，紅茶，雀巢風味咖啡，炭燒咖啡，藍山咖啡，咖啡，人參，抹茶，涼茶，可可提取物，紅棗提取物，人參提取物，櫻花，蜂蜜，香草，菊花，八角茴香，丁香油，茴香等。

五谷雜糧味：雞蛋，紫薯，烤紅薯，紅薯，芝麻，炒芝麻，紅豆沙，綠豆沙，番茄，蔗糖，黑糖，核桃，杏仁，花生，炒花生，爆玉米，甜玉米，香菇，濃麥，豆?jié){，黑米，烤大麥，焦大麥，翡翠蓮蓉，蓮子，蓮藕，板栗，麥芽，馬蹄爽等。

其他口味：蔥油，大蒜油，辣椒，姜油，老香黃，喉頭菇，茶樹菇，焦香，可樂，香草冰激凌，巧克力，牛肉，羊肉，鴨肉，雞肉，豬肉，海鮮，魚，太妃，清涼劑，炭燒味，煙熏，菜籽油，各類外撒粉等。