武漢名實生物醫(yī)藥科技有限責(zé)任公司主營：生物工程,藥品,消毒產(chǎn)品,研制,技術(shù)服務(wù)

固體飲料代加工的基本工藝

     顆粒固體飲料的制造方法是以生物制藥工業(yè)中的沖劑生產(chǎn)工序為基礎(chǔ)的。其加工方法是先將

     原料加水煎兩次，煎液過濾合并，濃縮成膏，用70℃左右溫度烘成干膏，將干膏粉碎過100目細(xì)篩，加適量糖粉、糊精或淀粉混合，用95%乙醇質(zhì)粒，晾干，分裝即可。

     固體飲料的生產(chǎn)方法有兩種，分為天然果汁喝配制果味型。前者是先將天然汁液制成濃縮液，

即將原料經(jīng)過洗凈、粉碎、壓榨或熱浸提取汁液、減壓濃縮至固形物在10—20%左右，再加入糖粉調(diào)配而成。而后者是直接將各種輔料（包括甜味劑、酸味劑、香料、糊精、色素等）與糖粉混合在一起、經(jīng)造粒、干燥而成。

     一直以來，固體飲料因品種多樣、風(fēng)味獨特、易于存放而備受消費(fèi)者青睞；尤其是那些富含維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)成分的固體飲料，可以及時補(bǔ)充人體代謝所需營養(yǎng)，更成為了許多人生活中離不開的好伴侶。

     固體飲料是由液體飲料除去水分而制成的，去除水分的目的：

     一是防止被干燥飲料由于其本身的酶或微生物引起的變質(zhì)或腐1敗，以利儲藏；

     二是便于儲存和運(yùn)輸。與液體飲料相比，固體飲料具有如下特點：質(zhì)量顯著減輕，體積顯著變小，攜帶方便；風(fēng)味好，速溶性好，應(yīng)用范圍廣，飲用方便；易于保持衛(wèi)生；包裝簡易，運(yùn)輸方便。

霉豆腐什么人不能吃：

一、不宜多吃。臭腐乳發(fā)酵后，容易被微生物污染，豆腐坯中的蛋白質(zhì)氧化分解后產(chǎn)生含硫的化合物，如果吃的太多會對人體產(chǎn)生不良作用，影響身體健康。

二、不適宜人群。由于腐乳含鹽和呤量普遍較高，高1血壓、心血管1病、痛1風(fēng)、腎1病患者及消化道潰瘍患者，宜少吃或不吃，以免加重病情。盡量不要在夜宵里食用霉豆腐這類咸菜，易加重人體水腫，不利于人體新陳代謝。

了解霉豆腐的屬性之后，我們完全可以做到健康地食用霉豆腐。如把霉豆腐放在早餐吃，當(dāng)作早餐的下粥小菜，這樣，即使霉豆腐含鹽量高，經(jīng)過粥的稀釋，和人一天的勞作，鈉在人體內(nèi)的積淀也會隨之減弱。在食霉豆腐同時多進(jìn)食蔬菜水果，補(bǔ)充VC