我廠生產(chǎn)的多功能切菜機總結(jié)多年的經(jīng)驗，反復改進設計制造，采用不銹鋼和全滾動軸承結(jié)構(gòu)。

“離心式切片構(gòu)造”可完成硬質(zhì)蔬菜的切片，自動輸送到刀架下，可加工成片、絲、塊、丁、菱形、曲線等多種形狀。廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜、竹筍和海帶的加工，醬菜行業(yè)必不可少的理想設備之一。

帶離心款隨機工具箱配有菱形丁刀、方形丁刀、波紋型刀和直豎刀，根據(jù)物料切碎需求更換不同刀片。也可跳過離心式切片機構(gòu)，直接將物料放至輸送帶切成片狀或其他形狀。

離心切片厚度2-10毫米可調(diào)，傳送帶切片切絲厚度1-25毫米可調(diào)

菱形刀片切出厚度：16毫米，切丁刀片切丁寬度：19毫米

產(chǎn)品名稱：QC660型多功能切菜機 

電壓:220v/380v（根據(jù)客戶需求）

額定功率:0.75kw

生產(chǎn)效率:660kg/h（最大時）

外形尺寸: 950mm*450mm*850mm

離心料筒直徑：200mm

機器重量：95kg

不帶離心切片頭，帶2把刀。帶離心切片頭，帶4把刀

1000型多用切菜機

多功能自動切菜機，土豆切絲機

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 安裝 調(diào)試

     將機器放在水平的工作場地，確保機器放置平穩(wěn)可靠。

     使用前對各部位進行檢查，緊固件是否在運輸途中松動，開關及電源線是否因運輸而破損，并及時采取相應措施。

     檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物，如有異物必須清理干凈，以免引起刀具損壞。

     確定電源電壓與本機額定電壓相符合。在外地接地，標記處可靠接地，將電源軟線伸長找專業(yè)電工將機器電源線接在全極斷開大開距電源上，接通電源，按下“ON”按鈕，檢查轉(zhuǎn)向，V帶輪的轉(zhuǎn)向與表示一致為正確。否則，切斷電源，調(diào)整接線。

      工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度，符合要求后進行正常工作。

     安裝豎刀

     智能切菜機安裝豎刀：把豎刀放在定刀板上，刃口與定刀板下端平行接觸，定刀板銷在刀架上，緊固切刀螺母，拆下定刀板即可。

     其他切菜機安裝豎刀：先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說明：高架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果高架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶。

     切菜長度調(diào)整：觀察控制面板上顯示的長度數(shù)值與要求長度是否相符，增加長度時按增長按鈕，減小長度時按減小按鈕。

其他切菜機調(diào)整：轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，松開連桿緊固螺釘，切細絲可移動支點，由外向里；切粗絲時可移動支點，由里向外，調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘。

     切片厚度調(diào)整

 根據(jù)切片機構(gòu)的結(jié)構(gòu)，選擇合適的調(diào)整方法。

說明：片刀刀刃與撥料盤之間的間隙在0.5-1毫米為宜，否則影響切菜質(zhì)量。

     速度調(diào)整

根據(jù)變速機構(gòu)不同選擇相應的調(diào)整方法

     切菜是要將蔬菜清洗干凈，以免蔬菜中夾雜異物，損壞刀具等零件。

安全防護及注意事項

    安裝防護護罩

產(chǎn)品的切片刀及豎刀，安裝有安全防護罩及防護網(wǎng)，不要隨意拆除，以免發(fā)生危險。

   注意事項

A 機器運轉(zhuǎn)中 切勿將手靠近切刀或伸進安全防護網(wǎng)下，以免發(fā)生危險。

B 機器運轉(zhuǎn)中 切勿將手置于輸送帶或壓菜帶上，以免發(fā)生危險。

C 機器維修中切勿啟動開關 以免發(fā)生危險。

D 機器運轉(zhuǎn)中 不要進行任何形式的維修和保養(yǎng)。以免造成人身傷亡。

   保養(yǎng)、維修

   所有的維護保養(yǎng)工作都必須在切斷電源的情況下進行。

   每次用完后，對機器認真清理，清理時不得用銳器接觸輸送帶及壓菜帶，也不得用噴水管噴淋。

     輸送帶與壓菜帶如發(fā)現(xiàn)松滑，應及時調(diào)整漲緊螺栓或調(diào)整彈簧壓力至適當位置，帶兩端的拉力或壓力應基本相等，否則輸送帶或壓菜帶就發(fā)生跑偏現(xiàn)象。

    檢查三角帶的宋金和磨損情況，并及時調(diào)整和更換。當三角帶松動時，松開漲緊機構(gòu)螺栓進行調(diào)整是三角帶漲緊后緊固螺栓。

    每班往棘輪內(nèi)、齒輪、鏈輪上注油一次，選用20號機油，每次加注量以十滴為宜，軸承內(nèi)的潤滑脂，根據(jù)使用情況適量添加和更換，選用鈣基脂潤滑脂。

     在機器工作中，如果機器聲音不正常時，必須立即停車檢查，待故障排除后，方可繼續(xù)工作。

 1.用途及特點：

 本機是模擬手工切菜原理，采用無極調(diào)速，無極調(diào)節(jié)機構(gòu)適應1--30mm切絲需要。離心式切片機構(gòu)完成各種硬菜切片，自動輸送到豎刀下切絲或切塊。廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工，可切制片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣。是蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業(yè)及廠礦、企業(yè)、機關、學校、部隊等單位的食堂及賓館、飯店蔬菜加工的理想設備。切片切絲機采用不銹鋼刀具及臺面，具有外形美觀，操作簡單,調(diào)整輕松,維護方便, ,噪音小，高產(chǎn)高效等特點，工作效率高，物料控制精確，切片厚度在1-3mm，切絲切段寬度在1-25mm，能不同程度的替代人工切片切絲切段,切出的產(chǎn)品整齊，厚薄均勻，質(zhì)量遠遠超過手工，適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工，可切制片、塊、絲、丁、等多種花樣。是蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業(yè)及廠礦、企業(yè)、機關、學校、部隊等單位的食堂及賓館、飯店蔬菜加工的理想設備。

2.主要技術參數(shù)：

 外形尺寸：1300*510*1050mm                   機器重量：160kg

 電機型號：Y90L--4 1.5KW 380V（或220V）       豎刀切速：167-490次/min

 撥盤轉(zhuǎn)速：235-686r/min                      生產(chǎn)效率：400-600KG/H

 三角帶：A1000-2 A1499-2                     無極調(diào)速帶753*38*12-2

 輸送帶：2225*318*8-1                        壓菜帶：650*275*4-1

3.使用方法：

 3.1.1豎刀用于莖、葉類軟菜的切斷，以及將離心切片機構(gòu)切好的片切成所需規(guī)格的絲或曲線、塊、丁、菱形等花樣。切制不同花樣的菜需要安裝相應的豎刀。

 3.1.2產(chǎn)品出廠時，多切機型安裝片刀一把，同時配大直刀、曲線刀、方塊刀、菱形刀各一把；單片機型配大直刀、曲線刀各一把。其他規(guī)格的刀具可根據(jù)用戶需要定做。

 3.1.3安裝豎刀時，先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，使刀架行到底下死點1--2mm處（根據(jù)菜的水分確定），使豎刀刃部與輸送帶接觸后緊固在刀架上。

 3.2豎刀切菜尺寸調(diào)整

 3.2.1豎刀切菜尺寸可以在1---30mm間任意調(diào)整，通過調(diào)整可調(diào)偏心螺釘，得到所需的尺寸。

 3.2.2菜的尺寸減?。阂苿涌烧{(diào)偏心輪，使槽的開口朝上，松開可調(diào)偏心螺釘，離開偏心輪中心方向移動適量。

 3.3切片厚度調(diào)整：

 3.3.1切片機構(gòu)適用于土豆、蘿卜等瓜薯類硬菜的切片，切片厚度可以根據(jù)要求在2--10mm之間調(diào)整。

 3.3.2片刀固定在料筒壁上，刀刃應與撥料盤為0.5--1mm間隙。切片厚度可通過調(diào)整活動板兩側(cè)的螺釘?shù)玫?，調(diào)好后緊固螺母。

 3.4速度調(diào)整：

 3.4.1豎刀速度根據(jù)切菜尺寸及蔬菜選擇。切細絲時選高速；粗絲和切菜尺寸較大時依次選中速和低速。

 3.4.2三角帶張緊：豎刀三角帶張緊，可調(diào)整機器后方，調(diào)整螺桿順時針旋轉(zhuǎn)即可張緊。切片機構(gòu)張緊，可調(diào)整電極板螺母達到張緊目的。

因產(chǎn)品生產(chǎn)批次、具體型號不同，圖片僅供參考，詳情可聯(lián)系我們的銷售人員進行具體核實。