河南富恒重工機械有限公司主營：榨油機,濾油機,炒鍋等

炒料機

  電加熱炒鍋是用于炒栗子、炒花生、瓜子、核桃等幾十種炒貨食品，一機多用，具有綠色環(huán)保，保溫節(jié)能，豪華衛(wèi)生、方便快捷，省工省時，出品率高等優(yōu)勢性能，是目前的炒貨設(shè)備。

   電加熱炒鍋性能特點：

   對帶殼的油料如棉籽、花生等進行剝殼，可提高榨油機對油料的處理量和出油率。

   電加熱炒鍋操作方：

   1、芝麻：入榨前將籽炒呈咖啡色為佳，（觀察仁色用手把皮捏開)，有爆裂現(xiàn)象，炒籽時保持兩頭小火，中間大火。入榨溫度140-150℃，水份1-1.2%,餅為長條形狀。炒料機

   2、菜籽：先用大火猛炒至菜籽燙手，有響聲為止，再轉(zhuǎn)用小火炒至菜籽捏開呈棕紅色，入榨時菜籽溫度120-130℃，水份1-1.5%，餅厚0.8-1.5mm，呈小片狀，棕紅色。  

   3、花生仁：炒籽前，將花生仁浸濕一遍，炒籽過程中，將仁炒至八成熟，用手捏，達到仁、皮分離，仁呈淡黃色，溫度130℃左右，水份1-2%，餅厚0.7-1.2mm，餅呈長條狀，出油順暢。

   4、棉籽仁：入榨前將油料炒至淡黃色，溫度120-130℃，水份1.5-2.5%，餅厚1-1.5（南方、北方的含水份不一，適當掌握水份)。80-100℃，水份6-8%，每一遍餅厚1.5-2mm，第二遍餅厚0.7mm，但兩遍榨時產(chǎn)量會有所下降. 炒料機

   5、向日葵：原料要先精選，炒籽前把原料水浸一下，中火炒籽，入榨溫度120-130℃，水份1-2%。  

   6、大豆：入榨前炒到爆裂可食，溫度120-130℃，水份1.5-2.8%，餅厚0.7mm,一遍榨干，但一遍榨干的餅料過焦，使其蛋白質(zhì)損失較大。還可采用兩遍榨干的工藝處理方法，將大豆炒至六、七成熟，入榨溫度。

燃氣炒鍋：產(chǎn)品特性

   1、內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用不銹鋼SUS304制造易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求；

   2、主要由機架、燃氣管路、鍋體、攪拌裝置、傾鍋和轉(zhuǎn)臂裝置組成，

   3、鍋體采用碟形封頭，自動沖壓成形，自動拋光，精細工藝；

   4、鍋體可傾倒料，攪拌機構(gòu)可升降；多頭燃氣炒鍋采用獨特設(shè)計的攪拌頭，攪拌頭可拆卸，攪拌充分，鍋內(nèi)無攪拌死角；

   5、可調(diào)整攪拌速度，并且自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)同步按比率運行；

   6、常明火點火方式，燃燒火頭分布加熱，燃燒效率高；

   7、適用于食品加工、調(diào)味品、制造等行業(yè)。炒料機

電動炒栗子機溫度由溫控儀自動控制，溫度任意調(diào)節(jié)，能保證適應(yīng)炒花生和各種炒貨溫度的需求。電動炒栗子機機型采用旋轉(zhuǎn)攪拌式的，達到了節(jié)電省時，降低了小型炒栗子機的加工成本同時也保證了炒貨的性能穩(wěn)定，電動炒栗子機溫度任意調(diào)節(jié)，可以保證適應(yīng)各種炒貨溫度的要求。

電動炒栗子機適合在各大商場、超市、食品專賣店連鎖店、居民區(qū)、街道等人口密集區(qū)等處定點經(jīng)營作。歡迎您來電咨詢電動炒栗子機，有關(guān)于電動炒栗子機的更多相關(guān)資料請登錄我公司網(wǎng)站查看。炒料機