山東智勝廚房設(shè)備有限公司主營：燃?xì)?電熱蒸汽發(fā)生器,導(dǎo)熱鍋,水餃爐,豆?jié){鍋,大型粥鍋

混沌湯底制作：

材料：高湯（老雞湯），鹽少許，生抽少許，魚露少許，胡椒粉，香油

做法：將以上材料用大火煮沸后澆入面里，加上云吞即可，如果愿意還可在湯底里加蔬菜。

云吞的湯底是很重要的，首先,用魚骨，火腿骨、豬大骨、鮮蝦頭、蝦頭，老羗等材料先川水，把血漬等不干凈的烚凈，用清水洗凈，放入大湯罉里放八成水，先用大火煮開，再用慢火煎熬。不可用大火否則湯水混濁。如果沒有蝦頭，魚骨的湯的香味一定不夠鮮美的

明檔組合臺(tái)的功能特點(diǎn)

▇ 結(jié)構(gòu)：背熱式換熱結(jié)構(gòu)，將容器和燃燒及換熱系統(tǒng)合為一體，使得效率更高效；采用食品級(jí)不銹鋼材

質(zhì)，經(jīng)久耐用。

▇ 保溫：內(nèi)外桶夾層保溫，采用高密度保溫材料，內(nèi)部溫度再高，外桶表面不超過30度。

▇ 工作：一鍵式開關(guān)啟動(dòng)，自動(dòng)點(diǎn)火方便快捷。

▇  環(huán)保：燃燒CO排放量僅為0.0029%，低于國家標(biāo)準(zhǔn)69倍（國際0.2%）。

智勝廚業(yè)所生產(chǎn)的明檔組合臺(tái)的每系列都經(jīng)過嚴(yán)苛設(shè)計(jì)嚴(yán)密生產(chǎn)，請(qǐng)放心選購。

智勝廚業(yè)專業(yè)生產(chǎn)明檔組合臺(tái)

智勝廚業(yè)在此介紹：煮面煮粥的泡沫為來自營養(yǎng)物質(zhì)，無害。用大米或小米煮粥時(shí)，鍋里會(huì)出現(xiàn)很多泡，這種泡是粥油，是米的精華，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，特別適合年老體弱的人群服用。所以這種泡不需要消除。這樣的面湯和米湯喝起來濃濃的，特別香。智勝廚業(yè)是一家集明檔組合臺(tái)的生產(chǎn)，加工，銷售為一體的正規(guī)廠家。第1步：取一大小適中的鍋，放入適量寬度的水，再加點(diǎn)鹽，大火燒開。歡迎廣大新老客戶蒞臨選購。