山東卓奇商用廚具有限公司主營(yíng)：定制組合爐,節(jié)能灶

拉面爐

高效能發(fā)熱及保溫系統(tǒng)，使制作過(guò)程達(dá)到方便、快捷的水平。燃?xì)庵竺鏍t不僅可以分開(kāi)煮麻辣燙麻辣串也可以同時(shí)煮各種面、米線,米粉,粉絲,擔(dān)擔(dān)面等。煮面機(jī)器可以各種食品同時(shí)煮用,不串味不誤工,節(jié)省能源非常實(shí)用！我公司的款式新穎獨(dú)特、整體結(jié)構(gòu)安全合理，價(jià)格優(yōu)惠操作作方便、造型美觀。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，經(jīng)濟(jì)實(shí)用。歡迎大家到山東百戶達(dá)廚業(yè)選購(gòu)適合自己的產(chǎn)品。所謂手藝守時(shí)光滑指的即是對(duì)雙桶煮面爐進(jìn)行守時(shí)守時(shí)的查看和光滑，這種光滑所用設(shè)備構(gòu)造簡(jiǎn)單，但供油不牢靠，通常用于輕載、低速和不重要部位。

保溫湯桶的氧化皮處理方法

保溫湯桶表面需要進(jìn)行一定的處理，常用保溫湯桶表面處理技術(shù)有以下幾種處理方法：保溫湯桶表面本色白化處理；表面鏡面光亮處理；表面著色處理。下面就著重為大家介紹一下保溫湯桶的氧化皮處理方法。

1）噴砂（丸）法：主要是采用噴微玻璃珠的方法，除去表面的黑色氧化皮。

2）化學(xué)法：使用一種無(wú)污染的酸洗鈍化膏和常溫的帶有無(wú)機(jī)添加劑的清洗液進(jìn)行浸洗。從而達(dá)到不銹鋼水箱本色的白化處理目的。處理好后基本上看上去是一無(wú)光的色澤。這種方法對(duì)大型、復(fù)雜產(chǎn)品較適用。

保溫湯桶一般是由陶瓷或不銹鋼加上真空層作成的盛水的容器，頂部有蓋，密封嚴(yán)實(shí)，面館專用煮面爐，真空絕熱層能使裝在內(nèi)部的水等液體延緩散熱，以達(dá)到保溫的目的。

1、衛(wèi)生的原則。廚房用具要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個(gè)廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量。目前市場(chǎng)上有的櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封，此項(xiàng)技術(shù)能有效防止食品受到污染。

2、防火的原則。廚房是現(xiàn)代家居中一使用明火的區(qū)域，材料防火阻燃能力的高低，決定著廚具乃至家庭的安全，特別是廚具表層的防火能力，更是選擇廚具的重要標(biāo)準(zhǔn)。所以，正規(guī)廚具生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚具面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

3、方便的原則。廚房?jī)?nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程，因此，在廚具的設(shè)計(jì)上，能按正確的流程設(shè)計(jì)各部位的排列，對(duì)日后使用方便十分重要。再就是灶臺(tái)的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度。因此，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。1、操作簡(jiǎn)單：傻瓜式一鍵操作，任何人都能輕易上手，大廚離職、不影響正常生意。