殼聚糖（別名甲殼素）  

澄清劑   絮凝劑   保溫劑     CAS:9012-76-4   

型號(hào)：食品級(jí) 

性狀：白色粉末

用途：增稠劑，保濕劑，凝膠劑，粘結(jié)劑

【產(chǎn)品名稱】殼聚糖

【產(chǎn)品形狀】

殼聚糖為白色粉末。可直接溶解于水

殼聚糖及其衍生物都是具有良好的絮凝、澄清作用。絮凝劑專用殼聚糖，作為飲料的澄清劑，可使懸浮物迅速絮凝，自然沉淀，提高原液的得率；利用殼聚糖的吸附性，在水質(zhì)凈化方面有良好的效果。

【產(chǎn)品用途】

殼聚糖在食品上可用作保鮮膜。將其水溶液涂于果蔬表面，可人為在果蔬表面形成一個(gè)低氧高二氧化碳的密閉環(huán)境，抑制果蔬呼吸，同時(shí)抑菌繁殖，提高果蔬光澤度，提高果樹的感官品質(zhì)。

果蔬保鮮的目的主要是保持果蔬在采摘后直到貨架期，能維持正常的品質(zhì)、品味、營養(yǎng)成分和外觀，提高其商品價(jià)值。用殼聚糖進(jìn)行涂膜保鮮，其膜層具有通透性、阻水性，可以對各種氣體分子增加穿透阻力。

甲殼素作為肥料的主要功效：

農(nóng)業(yè)主要作為生物肥料、生物農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑、土壤改良劑等使用

1、改良土壤，培肥地力，提高土壤中養(yǎng)分利用率，減少化學(xué)肥料用量。

2、良好的生根保根效果，解除根系生長不良，有效解決重茬問題。

3、顯著的誘導(dǎo)植物抗病抗逆性，以生物防治取代化學(xué)防治，減少化學(xué)農(nóng)藥用量。

4、降低根部病害的發(fā)生率，防治根結(jié)線蟲。

5、雙向調(diào)控，增產(chǎn)效果顯著，長期使用產(chǎn)量較常規(guī)施肥提高。

【產(chǎn)品貯存】殼聚糖貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。