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石柱辣椒產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展

隨著石柱辣椒產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，種植面積和產(chǎn)量也隨之大幅增加。辣椒晾曬和儲存給種植戶帶來恩很大的困擾，辣椒的晾曬存儲問題一度制約了石柱辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。傳統(tǒng)的利用自然陽光晾曬過程中存在著諸多安全和被污染隱患，比如，陰雨天氣容易發(fā)生霉變，晾曬過程中容易受到空氣、沙塵等污染，辣椒傳統(tǒng)的晾曬方式已經(jīng)不能適應(yīng)辣椒產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的需求。

大型網(wǎng)帶式辣椒烘干機是利用熱風作為干燥介質(zhì)

大型網(wǎng)帶式辣椒烘干機是利用熱風作為干燥介質(zhì),通過引風機將熱風送至辣椒烘干機設(shè)備內(nèi)對物料進行干燥;被加工物料采用多層不銹鋼網(wǎng)帶傳送,在辣椒烘干機內(nèi)經(jīng)過多層循環(huán)翻轉(zhuǎn),熱風自下而上穿過網(wǎng)帶及物料層,逐層進行烘干,終達到烘干目的根據(jù)物料水分的不同,通過電控系統(tǒng)可以調(diào)節(jié)引風機量大小、網(wǎng)帶運行速度和烘干機內(nèi)溫度高低,保證辣椒烘干效果和品質(zhì)。排濕系統(tǒng)有熱回收裝置,回收的熱量用于加熱新風,可節(jié)約60%~ 70%的新風預(yù)熱能耗。

皇菊烘干時間段各有差異

工藝一、熱空氣60-65度保溫2-3小時殺青；35-40度保溫2-3小時；升溫到40-45度保溫8小時、升溫到50-55度保溫8小時、共18-20小時。

工藝二、35-40度保溫3-4小時；升溫到45-50度保溫15小時、升溫到55-60度保溫1小時、共19-20小時。

工藝三、35-40度保溫3-4小時；升溫到45-50度保溫5小時、升溫到50-55度保溫5小時、共13-14小時。

（各地的氣侯不同，菊花品種不同，所以菊花的烘干時間段也各有差異）

皇菊烘干工藝：初期3~4小時的常溫吹風排水，前期10-14小時溫度逐漸升至35-38°，中期14-18小時恒溫在40~45°，后期14小時45~50°，尾期7~8小時50~55°，后55~65°直到烘干。