廣州萬(wàn)奧廚具設(shè)備工程有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 整體廚房
不銹鋼廚具設(shè)備-酒樓不銹鋼廚具設(shè)備加工-創(chuàng)利廚具
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廣州萬(wàn)奧廚具設(shè)備工程有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
葉先生
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
廣東省廣州市
主營(yíng)產(chǎn)品
創(chuàng)利廚具——不銹鋼廚具設(shè)備
公司自成立以來(lái)不斷強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)管理制度,堅(jiān)持以人為本,科技創(chuàng)新的戰(zhàn)略思想;堅(jiān)持以質(zhì)取勝,逐年更新設(shè)備,為公司的持續(xù)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。創(chuàng)利廚具是一家專業(yè)策劃,設(shè)計(jì),制造,銷售,運(yùn)輸,安裝,調(diào)試,售后全套不銹鋼廚房設(shè)備的企業(yè)。主營(yíng)產(chǎn)品為:冰箱,西餐設(shè)備,調(diào)理柜,工作臺(tái),水槽,貨架,鼓風(fēng)炒灶,排煙系統(tǒng),電氣兩用蒸飯車,電餅鐺,烤箱,四門冰箱,保鮮工作臺(tái),沙拉平臺(tái)雪柜、三眼鼓風(fēng)灶,雙眼低湯灶,煲仔爐,大鍋灶、三星水池,殘食臺(tái),單星帶瀝水板,排煙罩,排煙管道,風(fēng)機(jī),油煙凈化器、西餐設(shè)備,煮面爐煮食爐,電炸爐、制冰機(jī),開(kāi)水器等產(chǎn)品。其主要生產(chǎn),經(jīng)營(yíng)中西餐廚房設(shè)備、不銹鋼制品、制冷設(shè)備、炊事機(jī)械、廚房系列用品,餐飲用瓷、大堂用品、吧臺(tái)用具、清潔用品、鍍金銀器、玻璃器皿、進(jìn)口及國(guó)產(chǎn)大型中央空調(diào)。誠(chéng)實(shí),守信,高效,精細(xì),是我們做人做事的基本準(zhǔn)則。
另一方面,相比之前后廚“臟亂差”,餐飲經(jīng)營(yíng)者安裝了商用廚房設(shè)備雖然整體后廚安全、衛(wèi)生有所改善,但是如若商用廚房設(shè)備安裝不合格,或者廚房排煙、廚房洗刷用水和電等,無(wú)法達(dá)到預(yù)期的效果,以及相關(guān)的廚房設(shè)備無(wú)法正常使用,也可能影響餐食加工安全、衛(wèi)生。那么,商用廚房設(shè)備安裝工程需要注意什么呢?首先,商用廚房設(shè)備安裝之前,要考慮廚房面積、服務(wù)就餐人數(shù)等。若是面積比較大,服務(wù)就餐人數(shù)比較多,所以它的功能間更加多,分類更加細(xì),因此使用的廚房設(shè)備很多。如果因廚房空間大小,使廚房設(shè)備不齊全,或?qū)е率巢牟话踩?、餐食等。例如廚房中未有冷藏柜,食材只能任意堆放,還有生熟食以及生鮮和果蔬對(duì)方一起,直接影響餐食的安全、衛(wèi)生。
底柜安裝應(yīng)先調(diào)整水平旋鈕,保證各柜體臺(tái)面、前臉均在一個(gè)水平面上,兩柜連接使用木螺絲釘,后背板通管線、表、閥門等應(yīng)在背板劃線打孔,以便躲讓有關(guān)設(shè)備,孔側(cè)不得出現(xiàn)鋸齒狀安裝洗物柜底板下水孔處要加塑料圓墊,下水管連接處應(yīng)保證不漏水、不滲水,不得使用各類膠粘劑連接接口部分安裝不銹鋼水槽時(shí),要按水槽的型號(hào)尺す在臺(tái)面上劃線開(kāi)槽,水槽與臺(tái)面板的連接要用配好的吊掛螺絲夾緊調(diào)平,加密封膠封邊,保證水槽與臺(tái)面連接縫隙均勻,不落水。
完整廚房設(shè)備安裝三步走:柜體的安裝: 吊柜的安裝應(yīng)根據(jù)不同的墻體采用不同的固定方法。底柜在安裝前應(yīng)先調(diào)整水平旋鈕,保證各柜體臺(tái)面、前臉均在一個(gè)水平面上,兩柜連接使用木螺絲釘,后背板通管線、表、閥門等應(yīng)在背板劃線打孔。水槽的安裝: 安裝不銹鋼水槽時(shí),要保證水槽與臺(tái)面連接縫隙均勻,不滲水。安裝水龍頭,不僅要求安裝牢固,而且上水連接不能出現(xiàn)滲水現(xiàn)象。電器的安裝: 抽油煙機(jī)的安裝,要注意吊柜與抽油煙機(jī)罩的尺寸配合,達(dá)到協(xié)調(diào)統(tǒng)一。灶臺(tái)的安裝,不得出現(xiàn)漏氣現(xiàn)象,檢驗(yàn)方法是安裝后用肥皂沫看是否安裝完好。
同管線接縫過(guò)大:主要原因是在安裝時(shí)測(cè)量不所致。安裝時(shí),要先測(cè)量好尺寸后在柜體上彈線,然后再核實(shí)尺寸和位置,準(zhǔn)確無(wú)誤后才能裁。廚房設(shè)備安裝的工期概算在基層裝修完工的基礎(chǔ)上,廚具安裝是工期很短的工程項(xiàng)目,3協(xié)同作業(yè),每天安裝3延長(zhǎng)米左右(一般廚房廚具安裝為3延長(zhǎng)米左右),包括安裝時(shí)具、連接水、電、氣管路。
1、商用廚房設(shè)備的安裝順序。其規(guī)范的裝置順序?yàn)?墻、地面基層處置→裝置產(chǎn)品檢驗(yàn)→裝置吊柜→裝置底柜→接通調(diào)試給、排水→裝置配套電器→測(cè)試調(diào)整→清理。2、廚具的安裝應(yīng)在廚房的裝修及衛(wèi)生工作全部就緒后進(jìn)行。3、廚具的安裝要求專業(yè)人員進(jìn)行測(cè)量、設(shè)計(jì)、確保制作的尺寸正確。廚具及吊柜(廚具下有調(diào)整腳)水平。燃具和臺(tái)面接縫處用硅膠作防水處理,以防積水滲漏。