灌裝機(jī)的灌裝方法
1）恒壓法
恒壓法又稱純重力法，即在恒壓下，液體依靠流入包裝容器的自重。大多數(shù)可以自由流動的非氣態(tài)液體都可以用這種方法填充，如白葡萄酒、果酒、牛奶、醬油、醋等。
（2）等壓法
等壓法又稱壓力重力灌裝法，即在高于大氣壓的條件下，先對包裝容器進(jìn)行充氣，使其形成與罐內(nèi)氣壓相等的氣壓，然后取決于灌裝物料的自重。進(jìn)入包裝。這種方法通常用于灌裝酒精飲料，如啤酒、蘇打水和起泡酒。這種灌裝方法可以減少產(chǎn)品中二氧化碳的損失，防止灌裝過程中泡沫過多，影響產(chǎn)品質(zhì)量和定量精度。
（3）真空法
真空法在大氣壓以下充注，可通過兩種方式進(jìn)行：
（a）壓差真空
也就是說，罐處于正常壓力，只有包裝容器是真空的。液體材料取決于要填充的罐和容器之間的壓差，以完成填充。這種方法在中國比較常用。
（b）重力真空
也就是說，容器處于真空狀態(tài)，包裝容器首先吸入空氣，形成與容器相等的真空，然后液體依靠流入包裝容器的自重。由于其結(jié)構(gòu)復(fù)雜，在我國應(yīng)用較少。真空灌裝應(yīng)用廣泛，適用于油脂、糖漿等粘度稍大的液體物料的灌裝。也適用于蔬菜汁、果汁等含有維生素的液體物料的灌裝。瓶內(nèi)真空的形成意味著液體與空氣的接觸減少，產(chǎn)品的保質(zhì)期延長。真空法也適用于灌裝。有毒物質(zhì)，如殺蟲劑，以減少有毒氣體的溢出和改善工作條件。
（4）壓力法
利用機(jī)械壓力或壓力，將填充材料擠壓到包裝容器中。該方法主要用于填充高粘度的重料，如填充番茄醬、肉末、牙膏、香脂等。有時(shí)也可用于軟飲料如軟飲料的灌裝。此時(shí)，將軟飲料本身的壓力直接注入未充等壓的瓶中，從而提高灌裝速度。由于軟飲料中沒有膠體，形成的泡沫很容易消失。對填料的質(zhì)量有一定的影響。

灌裝機(jī)使用注意事項(xiàng)
在食品、日化等行業(yè)的生產(chǎn)加工中，灌裝機(jī)是必備的設(shè)備之一，在我們的生活中作用也是越來越大，因此很多企業(yè)都購買灌裝設(shè)備來幫助企業(yè)完成生產(chǎn)。購買灌裝機(jī)之后重要的就是使用，對于灌裝機(jī)的使用大部分人都一知半解，在使用前后有哪些是需要注意的，振祥智能設(shè)備公司在這里給大家總結(jié)一下。
灌裝機(jī)在使用之前要先進(jìn)行安裝再進(jìn)行調(diào)試，在調(diào)試前要閱讀說明書，將灌裝機(jī)安裝好后，將須灌裝的容器插入工裝盒內(nèi)，接通電源，電源插座必須是三腳插座，并接地線，防止機(jī)殼漏電擊人，將機(jī)器電源關(guān)閉。用灌裝架支撐板將灌裝架頂住，用手指向上頂動定位套，其中灌裝針露出或縮回進(jìn)無阻礙。在灌裝機(jī)使用后還要注意它的保養(yǎng)，在保養(yǎng)時(shí)拆洗要同時(shí)卸螺絲，以免在拆個(gè)時(shí)影響到另一個(gè)的工藝要求。確保灌裝機(jī)表面清潔衛(wèi)生，不工作時(shí)進(jìn)行斷點(diǎn)處理，此外，在堅(jiān)持維護(hù)和正確使用灌裝機(jī)的同時(shí)，還要定期進(jìn)行檢測、調(diào)試，只有這樣灌裝機(jī)才能健康穩(wěn)定的工作。

灌裝機(jī)保養(yǎng)
1、因?yàn)楸竟嘌b機(jī)是屬自動化機(jī)器，因此易拉瓶、瓶墊、瓶蓋尺寸都要求統(tǒng)一。
2、開車前必須先用搖手柄轉(zhuǎn)動機(jī)器，察看其轉(zhuǎn)動是否有異狀，確實(shí)判明正常再可開車。
3、調(diào)整機(jī)器時(shí)，工具要使用適當(dāng)，嚴(yán)禁用過大的工具或用力過猛來拆零件以免損壞機(jī)件或影響機(jī)器性能。
4、每當(dāng)機(jī)器進(jìn)行調(diào)整后，一定要將松過的螺絲緊好，用搖手柄轉(zhuǎn)動機(jī)器察看其動作是否符合要求后，方可以開車。
5、機(jī)器必須保持清潔，嚴(yán)禁機(jī)器上有油污、藥液或玻璃碎屑，以免造成機(jī)器損蝕，故必須:
⑴機(jī)器在生產(chǎn)過程中，及時(shí)清除藥液或玻璃碎屑。
⑵交班前應(yīng)將機(jī)器表面各部清潔一次，并在各活動部門加上清潔的潤滑油。
⑶每周應(yīng)大擦洗一次，特別將平常使用中不容易清潔到的地方擦凈或用壓縮空氣吹凈。
灌裝機(jī)消毒及沖洗
1、旋松上、下緊定螺釘，拆下注液系統(tǒng)進(jìn)行整體消毒，或拆卸分別進(jìn)行消毒清洗。
2、將進(jìn)液管置于清洗液中開機(jī)清洗。
3、500ml機(jī)型在實(shí)際灌裝中可能有誤差，在正式灌裝前用量筒量準(zhǔn)為止。
4、灌裝機(jī)用針管，10型用標(biāo)準(zhǔn)5ml或10ml注射器，20型用20ml玻璃灌裝器，100型用100ml玻璃灌裝器。

灌裝機(jī)的制造技術(shù)和作用
灌裝機(jī)發(fā)展比較晚，是包裝機(jī)械設(shè)備的一種。它主要是包裝機(jī)中的一小類產(chǎn)品，但是它的制造技術(shù)卻不簡單。簡單介紹下它的制造技術(shù)：它包含有光電自控醬類物質(zhì)灌裝機(jī)、可記數(shù)定量純凈水灌裝機(jī)、無線遙控移動式全自動灌裝機(jī);結(jié)構(gòu)有灌裝機(jī)星輪夾、鮮啤灌裝機(jī);在真空蓋下有灌裝機(jī)殘液回收裝置、灌裝機(jī)封口真空提蓋裝置、真空蓋下灌裝機(jī)、真空蓋下灌裝機(jī)沖蓋裝置;液體灌裝機(jī)用可調(diào)流量控料閥、飲料灌裝機(jī)的分杯機(jī)構(gòu)、紙杯灌裝機(jī)的落杯裝置、灌裝機(jī)的預(yù)制杯蓋膜輸送裝置、一種新型自動灌裝機(jī)計(jì)量裝置。
其實(shí)灌裝機(jī)分類也很簡單，功能不同分類不同，從對物料的包裝角度可分為液體灌裝機(jī),膏體灌裝機(jī),粉劑灌裝機(jī),顆粒灌裝機(jī);從生產(chǎn)的自動化程度來講分為半自動灌裝機(jī)和全自動灌裝生產(chǎn)線。而液體灌裝機(jī)按灌裝原理可分為常壓灌裝機(jī)、壓力灌裝機(jī)和真空灌裝機(jī)。有些灌裝機(jī)又可細(xì)分，例如：醬類灌裝機(jī)主要適用于調(diào)味品中帶顆粒并且濃度較大的辣椒醬、豆瓣醬、花生醬、芝麻醬、果醬、牛油火鍋底料、紅油火鍋底料等物質(zhì)的粘稠醬類的灌裝。但是按照操作流程可以分為全自動灌裝機(jī)和半自動灌裝機(jī)。一些DY系列的灌裝機(jī)為半自動活塞式灌裝機(jī)，主要是通過氣缸帶動一個(gè)活塞來抽取和打出物料用單向閥控制物料流向，用磁簧開關(guān)控制氣缸的行程，即可調(diào)節(jié)灌裝量。