辣椒烘干方法：多個(gè)品種椒、燈籠椒、線椒等溫70度，一般烘干時(shí)間椒、線椒：16小時(shí)，燈籠椒時(shí)間25-30小時(shí)干椒是籽在里面搖有響動(dòng)，且把拉開(kāi)后還有芯這樣算烘干。
辣椒屬于熱敏性物料，對(duì)溫度很敏感，辣椒的水分受表面蠟質(zhì)層保護(hù)，水分蒸發(fā)慢。為保證辣椒固有的辣素、色澤和形狀，潔能新時(shí)代系列辣椒烘干機(jī)的溫度分布按辣椒烘干工藝要求，采用內(nèi)置式目字形管網(wǎng)多層送風(fēng)技術(shù)，將熱風(fēng)管網(wǎng)布置于燥辣椒下方，由三或四組風(fēng)管將熱風(fēng)爐輸出的熱風(fēng)按烘干工藝要求分層均勻送至烘室內(nèi)各層物料的下方，垂直穿透各層物料，同一平面熱風(fēng)溫度差不超過(guò)5℃，每層設(shè)置鉑金測(cè)溫探頭，自動(dòng)巡檢，并在各送風(fēng)管道上設(shè)置有可以自由調(diào)節(jié)的閥門(mén)，通過(guò)閥門(mén)的調(diào)節(jié)可以調(diào)整相應(yīng)區(qū)間的風(fēng)量、風(fēng)速以及溫度達(dá)到分層控溫，滿(mǎn)足辣椒優(yōu)質(zhì)干燥工藝要求。按辣椒烘干的干燥曲線，烘室內(nèi)從上至下，從上到下做段落運(yùn)動(dòng)，依次經(jīng)過(guò)預(yù)熱干燥、勻速干燥、減速干燥階段，達(dá)到適干要求。因溫度小于等于其熱敏點(diǎn)，所以較好地保全了顏色；因采用內(nèi)置式分層送風(fēng)技術(shù)，所以較好的保全了固有辣素；因嚴(yán)格按辣椒工藝曲線設(shè)計(jì)，所以干燥充分，徹底杜絕回潮發(fā)霉現(xiàn)象，保全了辣椒固有的品質(zhì)。
干燥作業(yè)是一個(gè)高能耗作業(yè)，潔能干燥新時(shí)代為大限度降低能耗成本，將排出的濕熱空氣一部分適當(dāng)排出，一部分分別送到兩個(gè)烘床（或附機(jī)）內(nèi)再次利用，并采用自動(dòng)溫度控制裝置來(lái)控制熱風(fēng)爐的燃燒狀況，因而大大提高了整機(jī)熱能的利用效率。

廣智辣椒烘干機(jī)是一款由多層不銹鋼網(wǎng)帶來(lái)完成物料的上料、輸送、翻轉(zhuǎn)、出料等工作的連續(xù)式干燥設(shè)備。網(wǎng)帶采用304不銹鋼制作，不會(huì)對(duì)物料造成任何污染；烘房?jī)?nèi)溫度可調(diào)，自然排濕；較大限度模仿自然晾曬，3~5人即可完成整條干燥線操作；干燥周期短，品質(zhì)高；可廣泛應(yīng)用于各種藥材類(lèi)、蔬菜類(lèi)、青草飼料類(lèi)、谷物類(lèi)物料的干燥加工。
廣智辣椒烘干機(jī)來(lái)干燥辣椒可保持辣椒飽滿(mǎn)的果形、鮮艷的色澤、固有的辣素；還可以縮短干燥周期，降低辣椒干燥成本；設(shè)備自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)單。
辣椒烘干機(jī)價(jià)格一方面取決于所用熱源，比如說(shuō)：石油、天然氣（需配備相應(yīng)燃燒機(jī)）燃燒爐，熱泵（用電）、熱轉(zhuǎn)換爐、蒸汽鍋爐等來(lái)提供干燥所需熱量，所用熱源不同，設(shè)備價(jià)格會(huì)有一定差異。推薦使用熱泵或天然氣燃燒爐做熱源，節(jié)能環(huán)保，效率高。
國(guó)信魔鬼辣椒烘干機(jī)箱體可根據(jù)客戶(hù)需求定制加工成彩鋼、不銹鋼或烤漆材質(zhì)設(shè)備，外形美觀，耐高溫、耐腐蝕、強(qiáng)度高，不生銹。
一、正確掌握烘烤溫度
經(jīng)過(guò)多年的試驗(yàn)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為46～55℃是辣椒烘烤的合適溫度區(qū)限。一般在辣椒含水量降至50％前，可選取用46～50℃的慢溫烘烤，之后用50～55℃進(jìn)行較快升溫烘干。總之，果實(shí)中含水量高時(shí)烘烤升溫應(yīng)當(dāng)慢些，水分含量少時(shí)，升溫可稍快，使辣椒保存和形成更多的香味物質(zhì)，提高食味品質(zhì)，又防止辣椒干顏色的褐變反應(yīng)發(fā)生。
二、適時(shí)適量通風(fēng)排濕
鮮紅辣椒含水量在80％左右，烘烤時(shí)會(huì)有大量的水分釋放排出，直接影響辣椒干的顏色。因此要注意加強(qiáng)通風(fēng)排濕管理，使辣椒保持穩(wěn)定適宜的失水速度。通風(fēng)排濕的控制以干濕溫度差為標(biāo)準(zhǔn)，一般濕球溫度維持在38～39℃，溫度差保持在6℃以上（不含6℃）。

廣智花椒干燥設(shè)備、新型花椒烘干除濕一體機(jī)、小型花椒烘干機(jī)、熱風(fēng)循環(huán)花椒烘干房
與辣椒、朝天椒、指天椒等一樣，花椒采收后，一般也是需要進(jìn)行干燥處理，才能更好地進(jìn)行儲(chǔ)存運(yùn)輸。每年花椒的產(chǎn)量都是很大的，椒農(nóng)們既開(kāi)心大豐收，又對(duì)收成的花椒該如何售賣(mài)，如何更大程度地提高其價(jià)值和利潤(rùn)等問(wèn)題頭疼。新采摘的花椒售賣(mài)周期并不長(zhǎng)，無(wú)法長(zhǎng)時(shí)間保鮮，通常需要進(jìn)行干燥，才能更好地發(fā)揮其價(jià)值?；ń泛娓蓹C(jī)的出現(xiàn)，正好滿(mǎn)足了椒農(nóng)們亟待解決的問(wèn)題及需求。以往大豐收后，需要選擇陽(yáng)光燦爛的天氣，并租用大面積場(chǎng)地及雇傭大量的人工進(jìn)行收曬看管，人力物力很大，往往椒農(nóng)們身心疲憊。加之溫濕度不好精準(zhǔn)掌控，干燥出來(lái)的成品率并不高，品質(zhì)差是常事。而空氣能花椒烘干機(jī)，則實(shí)現(xiàn)了干燥過(guò)程全自動(dòng)化、免人工操作，無(wú)需翻攪，即可實(shí)現(xiàn)360°無(wú)死角熱風(fēng)循環(huán)干燥。另外，采用PLC可控編程，溫濕度可精準(zhǔn)調(diào)控，根據(jù)物料每個(gè)階段的不同調(diào)整烘烤參數(shù)，以保證物料能在適宜的環(huán)境下進(jìn)行水分去除。烘干出來(lái)的花椒成品率高，運(yùn)行成本低，烘干時(shí)間短，利潤(rùn)空間自然就提高了。廣智辣椒烘干機(jī)，辣椒箱式烘干房衛(wèi)生干凈，花椒烘干除濕一體機(jī)
花椒是辣椒里面很常見(jiàn)的一種，花椒即可做配料，還可以入藥，用作中藥有溫中行氣、逐寒、止痛、殺蟲(chóng)等功效。但是花椒出名的地方還是作為四川火鍋湯底的配料，麻辣鮮香搭配牛油，香味實(shí)在讓人難以抵抗。即使是不能吃辣的廣東人，也實(shí)在忍不住要試上一試。但是好的花椒，得有好的辣椒烘干機(jī)才行，烘出來(lái)的花椒色澤佳，干度適中，讓美味百分百留住，設(shè)備創(chuàng)新排濕功能、排風(fēng)熱回收、新風(fēng)預(yù)除濕技術(shù)、制冷劑過(guò)冷過(guò)熱回?zé)峒夹g(shù)，以更先進(jìn)科學(xué)的技術(shù)原理為臘腸提供更適合的烘干環(huán)境及參數(shù)，保證烘干的臘腸色相、味道、品質(zhì)等達(dá)到更高的要求。干燥控制在一定溫度、濕度和風(fēng)速下進(jìn)行，以確保物料在烘干過(guò)程中，成分不變化、保持物料的天然顏色，色澤鮮艷，美麗，保留物料的維生素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

廣智高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備，在烘干過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生任何有害物質(zhì)，烘干過(guò)程也不會(huì)有煙氣或明火產(chǎn)生，可以根據(jù)烘干物料特性調(diào)制溫度濕度，智能化程度高。
烘干機(jī)烘干過(guò)程無(wú)需要專(zhuān)人看管，物料烘好卮或烘干溫度達(dá)到后機(jī)組會(huì)自動(dòng)停機(jī)，以達(dá)到節(jié)能效果，機(jī)組在常溫常壓下運(yùn)行，特點(diǎn)體現(xiàn)在節(jié)能方面，其節(jié)能量比電熱管紅外微波等節(jié)能50%以上，比燒油節(jié)能40%，比烷煤節(jié)能20%--30%，廣且在烘干過(guò)程中機(jī)組會(huì)產(chǎn)生冷風(fēng)，將泠風(fēng)直接排入工作車(chē)間可提高室溫度。眾多的應(yīng)用案例。提供如下的一些成功案例客戶(hù)見(jiàn)證供客戶(hù)朋友參考
一、廣智辣椒烘干機(jī)的概述：
廣智辣椒烘干機(jī)本質(zhì)是一種高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)，本機(jī)通過(guò)壓縮空氣進(jìn)行升溫（烘干房?jī)?nèi)可調(diào)溫度為：8℃-75℃，可調(diào)濕度：5%-95%），完全不用燒煤、不用燒柴、不要燒炭、不用鍋爐、不用蒸汽，只需要少量的電能來(lái)驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)就可以獲得所需要的高溫?zé)崃?，整機(jī)安全衛(wèi)生、環(huán)保、無(wú)污染、無(wú)廢氣排放，運(yùn)行電費(fèi)超低，全自動(dòng)運(yùn)行工作時(shí)無(wú)需人員值守，是一種節(jié)能環(huán)保的烘干解決方案。
二、廣智辣椒烘干機(jī)的選型：
烘干機(jī)適配于大小約15立方米的烘干房使用，每小時(shí)平均用電3度左右；
6P烘干機(jī)適配于大小約25立方米的烘干房使用，每小時(shí)平均用電6度左右；
10P烘干機(jī)適配于大小約40立方米的烘干房使用，每小時(shí)平均用電12度左右；