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諸城市同益工貿(mào)有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品殺菌設(shè)備
水果蓉熬料鍋歡迎咨詢-諸城市同益工貿(mào)-食堂熬湯熬料鍋按需定制
價(jià)格
訂貨量(件)
¥65000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
祺祷祲祵祹祵祵祷祹祵祻
諸城市同益工貿(mào)有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
鄭經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
同益工貿(mào)行星攪拌夾層鍋的特點(diǎn)
同益工貿(mào)行星攪拌夾層鍋的特點(diǎn),特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
也可選擇半自動(dòng)行星攪拌炒鍋:全自動(dòng)和半自動(dòng)的區(qū)別在于,可不可以傾翻攪拌臂,可不可以液壓傾翻鍋體。對(duì)于清洗攪拌槳,和物料的傾倒全自動(dòng)的更加方便。
熬料鍋
同益工貿(mào)電加熱行星炒鍋的優(yōu)點(diǎn)
1、加熱 :電加熱行星攪拌炒鍋有獨(dú)立的控制柜,直接可以通過(guò)顯示屏調(diào)溫度,受熱比較均勻,加熱速度快。
2、環(huán)保節(jié)能:電加熱行星攪拌炒鍋是通過(guò)加熱導(dǎo)熱油傳熱給鍋體的,導(dǎo)熱油溫度可達(dá)280度左右,同時(shí)又有雙層保溫系統(tǒng),減少了用電量,普通200L的行星炒鍋每小時(shí)用電量?jī)H10度左右,同比節(jié)能40%。
3、容量大:鍋體設(shè)計(jì)成半圓形,可達(dá)1000L,可炒制1000斤料。
4、不糊鍋:廠家設(shè)置特殊的刮底攪拌系統(tǒng),與鍋體貼合度高,無(wú)死角。
5、倒料方便:手搖一下,鍋體即可傾斜,方便倒料。
6、無(wú)毒無(wú)害:鍋膽材質(zhì)是食品級(jí)304不銹鋼,攪拌器是聚四氟乙烯,食品專用,耐高溫。
7、可調(diào)溫:溫度自動(dòng)顯示,讓您一目了然。非常方便。
8、變頻調(diào)速:有特殊的變頻調(diào)速系統(tǒng),攪拌可快可慢,方便快捷。
9、可保溫:鍋體厚度是4mm,同時(shí)又有保溫棉,安全節(jié)能。
10、操作方便:設(shè)備人性化設(shè)計(jì),一人即可操作,節(jié)省人工。
熬料鍋
尤其是大型的食堂和中央廚房,每天有大量的烹飪工作需要完成。然而僅靠人工參與是無(wú)法滿足如此龐大的工作產(chǎn)量。
這就涉及到一些標(biāo)準(zhǔn)化、流程化的作業(yè):計(jì)劃與統(tǒng)籌安排→原料食材的集中采購(gòu)及供應(yīng)→凈菜加工(清洗或去皮、切制、等流程)→預(yù)處理(漂燙預(yù)煮、調(diào)理、分份搭配)→精加工熟化處理(煎、炒、烹、炸、煮……)→包裝與集中配送。
電磁加熱器,是現(xiàn)今工業(yè)領(lǐng)域和民用設(shè)備中廣泛的一種加熱方式,采用電磁加熱,杜絕了明火在加熱過(guò)程中的危害和干擾,采用電磁場(chǎng)在被加熱工件表面形成渦流的方式來(lái)加熱,是一種環(huán)保**提倡的加熱方案。