濟(jì)南金泉化工有限公司主營：托爾油,七鉬酸銨,二聚酸,山梨醇,聚磷酸銨

麥芽糖醇健康益處 

 不會產(chǎn)生蛀牙-麥芽糖醇像其他多元醇一樣，不利于口腔中細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)生酸而形成牙洞或侵蝕牙齒琺瑯，形成蛀牙。FDA已經(jīng)批準(zhǔn)麥芽糖醇的無糖食品使用"不產(chǎn)生蛀牙"的標(biāo)志。

麥芽糖醇

*其甜度相當(dāng)于蔗糖

*低熱量的甜味劑:2.1卡/克

*適用于各種低熱量、低脂肪及無糖食品

*尤其適用巧克力食品

*因?yàn)樗挥绊懷巧吆鸵葝u素水平，有利于糖尿病人

*不會產(chǎn)生蛀牙

宜于糖尿病人飲食

控制血糖、血脂、體重是糖尿病管理的三個(gè)主要目標(biāo)。麥芽糖醇吸收緩慢，因此，當(dāng)使用麥芽糖醇時(shí)，由于血糖升高而需要的胰島素將大大減少。5)麥芽糖醇人口幾乎沒有清涼感，常被用來代替蔗糖而生產(chǎn)各種產(chǎn)品，同時(shí)，也可代替脂肪生產(chǎn)乳脂品。麥芽糖醇的低熱量有利于減肥(熱量2.1卡/克，蔗糖4.0卡/克)。用麥芽糖醇代替蔗糖可生產(chǎn)多種無糖、低熱量糖尿病人食品。

安全性

FDA認(rèn)定麥芽糖醇可安全使用。特別規(guī)定麥芽糖醇在硬糖果中可加到99.5%，在止咳糖漿中可加到99%，在軟糖中85%，在香口膠中可達(dá)到75%，在非標(biāo)準(zhǔn)化的果醬中55%，在餅干和綿蛋糕中30%。

麥芽糖醇作為安全食品配料，已用于各類人和動物用品中，世界食品和農(nóng)業(yè)組織/世界衛(wèi)生組織、食品添加劑專業(yè)委員會認(rèn)可其安全性，對其每日使用量不規(guī)定。

在冰淇淋中的應(yīng)用麥芽糖醇

  冰淇淋中使用麥芽糖醇，能使產(chǎn)品細(xì)膩稠和，甜味可口，有較強(qiáng)的質(zhì)體感，增強(qiáng)抗融性，并延長保存期。通過使用麥芽糖醇，并適當(dāng)增加水的添加量，可制作出質(zhì)量良好的無糖冰淇淋產(chǎn)品。

  在yi藥保健行業(yè)中的應(yīng)用

  人體攝入麥芽糖醇后血糖水平和血液胰島素水平增加幅度很小，此外麥芽糖醇還能促進(jìn)鈣的吸收，因此可用作保jian品的甜味調(diào)節(jié)劑

濟(jì)南金泉化工有限公司經(jīng)營的化工產(chǎn)品涉及多種行業(yè)，各種類別。主要包括：增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。把糖醇液濃縮至80%，加人1%的無水結(jié)晶麥芽糖醇，在連續(xù)攪拌下3d內(nèi)將溫度從50℃逐步冷卻至20℃，離心分離結(jié)晶，用少量水洗滌，產(chǎn)品純度可達(dá)99%。   公司自2007年成立以來一貫堅(jiān)持“服務(wù)至上”的經(jīng)營方針，憑借專業(yè)技術(shù)過硬的產(chǎn)品，極具競爭力的價(jià)格，在市場贏得廣泛的贊譽(yù)，在激烈的市場競爭中贏得一席之地。

無糖膠姆糖

   無糖膠姆糖包括無糖口香糖和無糖泡泡糖，無糖膠姆糖有利于預(yù)防齲1齒，清新口氣、美容和減肥，消費(fèi)人群越來越多。生產(chǎn)無糖膠姆糖以糖衣口香糖和空心球型泡泡糖為主，使用膠基質(zhì)地較硬，用量30%~33%，糖料結(jié)晶型糖醇粉如木糖醇用量為65%~68%。工業(yè)上其生產(chǎn)工藝可分為兩大部分，一部分是將淀粉水解制成高麥芽糖漿，第二部分是將制得的麥芽糖漿加氫還原制成麥芽糖醇。上糖衣的原料要選用結(jié)晶麥芽糖醇，一般要求麥芽糖醇含量達(dá)9915%以上，含量高可以縮短包衣時(shí)間。

酸奶飲料

    麥芽糖醇、甜菊甙和還原性麥芽糖漿的組合利用，飲料提供了質(zhì)體感；而還原性麥芽糖漿則使成為控制酸味，爽口宜人，利于飲用的產(chǎn)品。