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    擠奶廳統(tǒng)一使用“兩次藥浴，紙巾干擦”的擠奶工藝，其過程如下：

   1.清潔檢查：擠奶前先觀察或觸摸外表是否有紅、熱、痛癥狀或創(chuàng)傷。

   2.擠頭幾把奶：把頭幾把奶擠到專用容器中，檢查牛奶看是否有凝塊、絮狀物或水樣，牛奶正常的牛方可上機擠奶；異常的，及時報告獸醫(yī)，單獨擠奶，嚴禁混入正常牛奶中。

   3.預藥?。簲D掉頭幾把奶后，對進行預藥浴，選用專用的藥浴液，藥液作用時間應保持在（20-30）秒。（注：特別臟時，可先用含消毒水的溫水清洗干凈，再藥?。?/span>

   4. 擦干：用一次性紙巾在藥浴后擦干及基部，要求每頭牛至少一張。

1、制作明細看板上墻公示按實際操作及時更新

   首先根據(jù)不同設備制定出其對應的詳細維護保養(yǎng)時間和計劃，并做好相關記錄整理，以下列舉出擠奶臺部分設備維護保養(yǎng)時間表。

   不同設備使用時間不同，例如奶襯平均每月更換一次，如果超過一個月奶襯很容易變形導致擠奶出現(xiàn)問題，對奶質(zhì)量和奶牛都會造成很嚴重的后果。

   2、奶廳機修

   每天要對擠奶設備進行系統(tǒng)性檢查，每次擠奶前要確保真空壓沒問題，管道無漏氣的地方，確保擠奶過程中不出現(xiàn)問題并做好相關記錄。

      現(xiàn)在大部分的廠家都會使用擠奶廳來工作，主要是能節(jié)省人員成本，而且工作效率會提高很多。當然，使用機器來工作也會有問題出現(xiàn)，那么我們在使用機器來擠奶時要注意些什么呢？ ①要保證擠奶廳和管道的清潔衛(wèi)生，每次擠奶后均須按說明書的規(guī)定步驟，用洗滌劑及清水沖洗。 ②保持牛體或者羊體衛(wèi)生，尤其是及后軀部位的衛(wèi)生。

③擠出的奶均由管道直接流入存罐中，不與空氣接觸，可減少細菌量。

     如果擠奶廳操作不當或者保管不佳，都會有可能對奶的質(zhì)量產(chǎn)生壞的影響，所以平常在使用的時候要牢記一些注意事項，防患于未然！