山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠主營：液態(tài)導(dǎo)熱鍋,煮面爐,廚房設(shè)備
淮北牛肉湯鍋優(yōu)點(diǎn)

淮北牛肉湯鍋夾層內(nèi)傳熱介質(zhì)“導(dǎo)熱油”的特性: 安全性強(qiáng)：具有高閃點(diǎn)、高自燃點(diǎn)，降低了泄露起火的危險(xiǎn)程度，顯著提高運(yùn)行的安全性；對環(huán)境友好，對操作人員身體無損害。

經(jīng)濟(jì)性高：具低蒸氣壓、高出餾點(diǎn)，正常運(yùn)行狀態(tài)下不易揮發(fā)，不需要經(jīng)常補(bǔ)充新油，從而降低消耗，節(jié)約成本。

使用壽命長：熱氧化穩(wěn)定性好，能減緩系統(tǒng)中沉渣及積炭的形成，有極長使用壽命。

傳熱性好：比熱高，傳熱性能良好，操作溫度高達(dá)320攝氏度。

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產(chǎn)品優(yōu)勢

產(chǎn)品優(yōu)勢：節(jié)省人力、節(jié)約能源、提大效率、堅(jiān)固耐用①可放九個不銹鋼小籠，每籠可煮2兩—4兩水餃，每3分鐘一個循環(huán)。每臺爐可保證6人包餃子的速度。   ②原煮餃子普遍使用大鍋灶分隔，6個人包餃子需2臺爐灶2人操作，現(xiàn)在使用九籠灶只需1臺爐灶1人操作,節(jié)省了人員，并避免了大鍋灶煮餃子破損的情況。另外還備有大筐可供團(tuán)餐使用。煮餃子時(shí)無需翻動，并可循環(huán)大量放餃子湯供客人飲用,同時(shí)把鍋內(nèi)的水更新。

淮北牛肉湯鍋分類

煮面爐又稱煮面灶或許煮面桶，是現(xiàn)在餐飲廚具設(shè)備中新式的節(jié)能煮面爐，適用于酒店、商場、超市等客流量大的場合。

 一、 煮面爐說道現(xiàn)在煮面爐依照原理的不一樣可分為燃?xì)庵竺鏍t和電熱煮面爐兩種，這個可根據(jù)各自的運(yùn)用場合來決議。電熱煮面爐您能夠挑選在制止運(yùn)用明火的超市、專業(yè)餐廳后廚、購物中心；燃?xì)庵竺鏍t可適用于特征店、酸辣粉店、特征面條店等運(yùn)用。

二、現(xiàn)代的淮北牛肉湯鍋根據(jù)構(gòu)造的不一樣，能夠分為有4孔至12孔的不一樣商品。