多功能仿手工粉皮機(jī)40圓形無(wú)明礬紅薯粉皮

       然而目前傳統(tǒng)的手工生產(chǎn)粉皮方式，生產(chǎn)工具簡(jiǎn)陋，勞動(dòng)強(qiáng)度大，衛(wèi)生條件差，生產(chǎn)效 率低，嚴(yán)重影響企業(yè)規(guī)模。針對(duì)這種情況，粉皮制作逐漸由機(jī)械化程度高的粉皮機(jī)所替代 。其加工工藝流程為：原料選擇—和漿—上料—急蒸—緩蒸—冷卻—粉皮脫離—粉皮切斷 —粉皮成型—包裝。傳統(tǒng)粉皮機(jī)生產(chǎn)的粉皮，經(jīng)低溫冷卻后用運(yùn)輸帶運(yùn)送至切割機(jī)，自動(dòng) 切成段，輸送至下道工序。切割機(jī)切出的粉皮多為方形或條形，如傳統(tǒng)的圓形粉皮大相徑 庭。如若切割成圓形，其余料需重復(fù)浸泡、打漿等工作過(guò)程，延長(zhǎng)制作時(shí)間，提高制作成本。

1、工藝技術(shù)：

粉皮機(jī)用途廣泛，可生產(chǎn)多種原料、多規(guī)格的產(chǎn)品。不僅能加工薯類淀粉粉皮，而且還可加工玉米、大米、豌豆、蠶豆等各種淀粉的粉條、粉皮、粉皮、扁粉；使用烘干式多功能粉條機(jī)，可不受氣候變化的影響和地域區(qū)別的制約，一年四季均能正常生產(chǎn)。
2、實(shí)施效果好：
生產(chǎn)多種規(guī)格，減少設(shè)備投資。只需更換模片就能用同一臺(tái)粉皮機(jī)生產(chǎn)不同規(guī)格的粉皮、粉條、扁粉、粉皮，一機(jī)多用，提高了設(shè)備的使用率。
3、產(chǎn)品高檔、售價(jià)好：
生產(chǎn)精制淀粉薯類、豆類中高檔粉皮的售價(jià)。所產(chǎn)的粉皮條外觀品質(zhì)與內(nèi)在質(zhì)量俱佳，很適合薄膜袋包裝后銷往城鎮(zhèn)、市區(qū)的集貿(mào)市場(chǎng)、商店、超市；并且還可進(jìn)一步開(kāi)發(fā)成方便粉皮、旅游粉皮、碗裝粉皮等系列產(chǎn)品和包裝形式，利潤(rùn)更為豐厚，涼皮機(jī)貨源充足。