

山東智冰商用電器有限公司
主營產(chǎn)品: 其他制冷設備
酒店菜品展示冰鮮臺現(xiàn)貨-智冰-超市冰鮮臺現(xiàn)貨
價格
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¥2300.00
≥1
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冰鮮臺人性化設計,增加了商品的展示性. 通透性極強的超市制冷設備大玻璃側板,冰鮮臺適用于展示銷售食品、蔬菜、水果、盤菜等保鮮食品,有多層擱板可供自由組合,冰鮮臺角度可任意調(diào)節(jié),方便、實用人性化設計。智冰商用電器生產(chǎn)的產(chǎn)品具有質(zhì)量穩(wěn)定、性能優(yōu)良、高效等特點,深受廣大用戶的好評。每一件智冰產(chǎn)品都是值得信賴和自豪的。我們將用全部的智慧和心力,確保您的利益得到高的尊重。

本實用新型的優(yōu)點在于:本實用新型通過在底座上設置置物區(qū),提高了底座的空間利用率,可以方便顧客在挑選食材時放置攜帶的笨重的物品,通過設置矩形框架,可以防止放置在冷藏區(qū)的食材從冰臺上滑落;通過設置LED燈條,提高食材的展示效果;通過設置霧化噴頭,可以根據(jù)需要對食材進行水分的噴灑,尤其是瓜果蔬菜,以保持瓜果蔬菜的新鮮度,防止瓜果蔬菜產(chǎn)生“干癟”現(xiàn)象。

像其他海水魚加工過程一樣,紅巖魚骨不需要太注重刀法,只需加工切片就可以上菜。但區(qū)別在于肉本身是“慢熱”的。
紅巖魚升溫慢的原因是剛入口的魚味道淡,似乎不存在。當魚和唾液充分混合,內(nèi)壁上的殘余溫度迫使魚散發(fā)出新鮮和香甜的味道時,香氣逐漸一層一層地溢出口腔。
食用紅石魚骨時,可將魚肉用竹簽固定,放入冰水中冷凍,使油脂和魚肉在低溫下迅速收縮,鎖住內(nèi)部水分,增強魚肉的酥脆口感。
與紫蘇葉一起食用。用葉子包裹魚,蘸少量的沙司,一起在嘴里咀嚼。
