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商用電磁爐灶（小炒爐）詳細介紹：

采用堅固德國肖特微晶板，SUS304#不銹鋼外殼;采用技術(shù)先進的德國英飛凌IGBT模塊設(shè)計，雙重防福設(shè)外殼屏蔽設(shè)計，自動進排功能，更顯人性智能化，18重安全保護設(shè)置，性能更安全可靠，靜音灶具設(shè)計，自帶調(diào)味車升降功能，拋鍋10厘米均有火力輸出，時尚金屬柄火力調(diào)節(jié)。 小巧靈活的設(shè)計便于移動設(shè)備，功率的設(shè)計確?？焖俚某霾怂俣?。大范圍功率調(diào)節(jié)。耐600℃高溫、抗沖擊、微晶玻璃。高溫線圈和零部件?？煽啃钥刂撇考_保惡劣環(huán)境使用。 主板設(shè)計和軟件控制技術(shù)。 智能化模糊邏輯控制技術(shù)確保烹飪效果。 軟啟動技術(shù)延長設(shè)備使用壽命。 多層保護：鍋體自動檢測和電熱保護自動切斷。 電源，防止意外事故的發(fā)生。 智能顯示和自動報警裝置。 九段火力調(diào)節(jié)確保溫度均勻和食品美味。 數(shù)碼顯示有利于中餐食品標準化的推廣。 靜音有利于中餐食品標準化的推廣。 靜音設(shè)備改善廚房工作環(huán)境。 全不銹鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計