食物廠廢氣污染特征農(nóng)副食物加工制造主要以農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)或化學(xué)工業(yè)的產(chǎn)品或半成品為原料，制造、提取、加工成食物或半成品，快捷速食與儲(chǔ)存或口味改進(jìn)。在食物加工出產(chǎn)制造過(guò)程中，發(fā)生了許多含有異味的硫化氫、酯類(lèi)、醚類(lèi)、醛類(lèi)等有機(jī)工業(yè)廢氣而且伴有惡臭味。食物添加劑是為了改進(jìn)食物色、香、味等質(zhì)量，以及為防腐和加工工藝的需求而加入食物中的化合物和天然物質(zhì)?，F(xiàn)在我國(guó)食物添加劑有23類(lèi)，2000多種，可是在廢氣處理中一般是針對(duì)性的處理某一種食物添加劑在出產(chǎn)或使用過(guò)程中發(fā)生的廢氣。為此對(duì)惡臭實(shí)施有效的操控和管理，滿足國(guó)家擬定GB14554-93《惡臭污染物排放規(guī)范》，操控惡臭污染物對(duì)大氣的污染，維護(hù)和改進(jìn)環(huán)境。

業(yè)主痛點(diǎn)與技能挑戰(zhàn) 食物加工職業(yè)的工廠經(jīng)常會(huì)伴隨著一股異味排出，廢氣濃度低，車(chē)間一般處理開(kāi)放式，其主要成分硫化氫、甲硫醇、甲硫醚、二甲二硫醚、二硫化碳、氨、三甲胺、苯乙烯等，其對(duì)人體健康和生態(tài)環(huán)境會(huì)形成嚴(yán)重危害，輕者使人感到不適、出現(xiàn)頭痛、頭昏、惡心、嘔吐、食欲不振和精神不集中等癥狀，重則對(duì)人的呼吸體系、循環(huán)體系、消化體系和生殖體系形成不同程度的毒害，其間芳香族化合物如苯、甲苯、苯乙烯等還能使人體發(fā)生畸變、癌變。為此必須對(duì)惡臭實(shí)施有效的操控和管理。

食物加工廠廢氣工藝規(guī)劃與原理 食物加工車(chē)間廢氣屬于揮發(fā)性有機(jī)污染物及惡臭異味氣體，其化學(xué)本質(zhì)比較生動(dòng)，組成元素簡(jiǎn)略，比較簡(jiǎn)略遭到環(huán)境中聲、光、電、熱、力等能量的影響，轉(zhuǎn)化成為對(duì)環(huán)境無(wú)毒、無(wú)害 、無(wú)污染的水和二氧化碳。在當(dāng)時(shí)的vocs有機(jī)廢氣處理工藝中，常用的工藝有光催化氧化、活性炭吸附、噴淋、催化焚燒、低溫等離子、生物凈化這幾種，由于食物加工職業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)雜亂，每個(gè)企業(yè)的出產(chǎn)工藝千差萬(wàn)別，根本上在管理食物加工車(chē)間廢氣的項(xiàng)目時(shí)，單獨(dú)的一種工藝，是不能實(shí)現(xiàn)環(huán)保問(wèn)題的處理的，廢氣降解達(dá)不到排放要求，根本上都是工藝的組合規(guī)劃，完成食物加工車(chē)間廢氣綜合處理方案的定制。

食物加工廠廢氣工藝特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì) 就當(dāng)時(shí)食物加工車(chē)間廢氣整治來(lái)講，現(xiàn)在食物加工車(chē)間廢氣處理工藝應(yīng)用范圍比較廣，成功工程比較多的，技能也比較成熟，有性?xún)r(jià)比的也就光催化氧化、低溫等離子、活性炭吸贊同噴淋，這幾種工藝運(yùn)營(yíng)維護(hù)簡(jiǎn)略易操作，調(diào)試周期較短，環(huán)保檢驗(yàn)快，其他工藝如催化焚燒工藝廢氣管理作用最徹底，可是耗能太大，運(yùn)營(yíng)維護(hù)本錢(qián)太高，一般中小企業(yè)實(shí)力有限，不是食物加工車(chē)間廢氣處理首選，生物凈化最符合環(huán)境管理準(zhǔn)則，可是技能在許多職業(yè)和工況雜亂多變的項(xiàng)目上不成熟，遭到的環(huán)境影響因數(shù)太多，不簡(jiǎn)略調(diào)試與運(yùn)營(yíng)維護(hù)，此辦法國(guó)內(nèi)運(yùn)營(yíng)情況也不達(dá)觀，主要是這方面人才短缺，實(shí)踐應(yīng)用沒(méi)有很成功事例，不值得推薦。