食物廠廢氣污染特征農(nóng)副食物加工制造主要以農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)或化學工業(yè)的產(chǎn)品或半成品為原料，制造、提取、加工成食物或半成品，快捷速食與儲存或口味改進。在食物加工出產(chǎn)制造過程中，發(fā)生了許多含有異味的硫化氫、酯類、醚類、醛類等有機工業(yè)廢氣而且伴有惡臭味。食物添加劑是為了改進食物色、香、味等質(zhì)量，以及為防腐和加工工藝的需求而加入食物中的化合物和天然物質(zhì)?，F(xiàn)在我國食物添加劑有23類，2000多種，可是在廢氣處理中一般是針對性的處理某一種食物添加劑在出產(chǎn)或使用過程中發(fā)生的廢氣。為此對惡臭實施有效的操控和管理，滿足國家擬定GB14554-93《惡臭污染物排放規(guī)范》，操控惡臭污染物對大氣的污染，維護和改進環(huán)境。

業(yè)主痛點與技能挑戰(zhàn) 食物加工職業(yè)的工廠經(jīng)常會伴隨著一股異味排出，廢氣濃度低，車間一般處理開放式，其主要成分硫化氫、甲硫醇、甲硫醚、二甲二硫醚、二硫化碳、氨、三甲胺、苯乙烯等，其對人體健康和生態(tài)環(huán)境會形成嚴重危害，輕者使人感到不適、出現(xiàn)頭痛、頭昏、惡心、嘔吐、食欲不振和精神不集中等癥狀，重則對人的呼吸體系、循環(huán)體系、消化體系和生殖體系形成不同程度的毒害，其間芳香族化合物如苯、甲苯、苯乙烯等還能使人體發(fā)生畸變、癌變。為此必須對惡臭實施有效的操控和管理。

食物加工廠廢氣工藝規(guī)劃與原理 食物加工車間廢氣屬于揮發(fā)性有機污染物及惡臭異味氣體，其化學本質(zhì)比較生動，組成元素簡略，比較簡略遭到環(huán)境中聲、光、電、熱、力等能量的影響，轉(zhuǎn)化成為對環(huán)境無毒、無害 、無污染的水和二氧化碳。在當時的vocs有機廢氣處理工藝中，常用的工藝有光催化氧化、活性炭吸附、噴淋、催化焚燒、低溫等離子、生物凈化這幾種，由于食物加工職業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)雜亂，每個企業(yè)的出產(chǎn)工藝千差萬別，根本上在管理食物加工車間廢氣的項目時，單獨的一種工藝，是不能實現(xiàn)環(huán)保問題的處理的，廢氣降解達不到排放要求，根本上都是工藝的組合規(guī)劃，完成食物加工車間廢氣綜合處理方案的定制。

食物加工廠廢氣工藝特點與優(yōu)勢 就當時食物加工車間廢氣整治來講，現(xiàn)在食物加工車間廢氣處理工藝應(yīng)用范圍比較廣，成功工程比較多的，技能也比較成熟，有性價比的也就光催化氧化、低溫等離子、活性炭吸贊同噴淋，這幾種工藝運營維護簡略易操作，調(diào)試周期較短，環(huán)保檢驗快，其他工藝如催化焚燒工藝廢氣管理作用最徹底，可是耗能太大，運營維護本錢太高，一般中小企業(yè)實力有限，不是食物加工車間廢氣處理首選，生物凈化最符合環(huán)境管理準則，可是技能在許多職業(yè)和工況雜亂多變的項目上不成熟，遭到的環(huán)境影響因數(shù)太多，不簡略調(diào)試與運營維護，此辦法國內(nèi)運營情況也不達觀，主要是這方面人才短缺，實踐應(yīng)用沒有很成功事例，不值得推薦。