是飼養(yǎng)桂花魚的關鍵技術之一：①飼養(yǎng)桂花魚的池塘水質以中等肥度為好。清瘦水質生長速度慢，病害多發(fā)。過肥的水有機物多，耗氧因子多，水質易惡化。中等肥度的水浮游生物含量大，光合作用產氧量多，溶氧豐富；微生物多，往往有益種群占優(yōu)勢，抑制病害微生物的繁殖，因而病害少。此外，中等肥度的水透明度不高，適合桂花魚棲息，有安全感。中等肥度的水具體來說用透明度表示，透明度30cm左右為宜，水質清爽油綠色。若水質過肥，宜抽出部分舊水再補充部分新水，但是每次換水量不宜過多，一般以30cm左右水位為適宜，一次換水量過大，池塘水環(huán)境急劇改變會引起桂花魚產生應激反應而引發(fā)病害。桂魚桂魚

②溶氧是最重要的水質因子，保證池塘水體豐富的溶氧是重要的水質管理內容。桂花魚屬底棲性魚類，且耗氧率高而耐低氧能力弱，飼養(yǎng)桂花魚池塘使用增氧機必不可少，桂花魚飼養(yǎng)塘配備增氧機的標準是葉輪式增氧機0.4~0.5KW/畝。池水溶氧應保持在4.5mg/L以上，最低時段不低于3mg/L，若低于2mg/L就會出現(xiàn)"浮頭"。開機時間一般是午夜前后至次日太陽出來之后，中午10~12時開機1.5~2小時，若是天氣惡劣時應提早開機和延長開機時間。氧氣不但影響魚的呼吸和生命安全，而且影響魚的攝食、消化、吸收和生長發(fā)育，影響到其他水質因子。水中溶氧豐富時，魚攝食量大，消化吸收利用率高，生長速度快、餌料系數低。在氧氣豐富的情況下，許多有害有毒物被氧化。例如，溶氧豐富時，水中硫化氫就不能產生、積累。溶氧豐富時有益的好氧細菌繁殖力強，加速對大分子有機物及有害有毒物的分解，加速池塘的物質循環(huán)能力，從而提高魚塘的生產力。飼養(yǎng)桂花魚最宜配備發(fā)電機組及準備好一些化學增氧化劑，如如過氧化鈣[CaO?]、過硼酸鈉[NaBO?·4H?O]、過碳酸鈉[2NaCO?·3H?O?]等，以備應急時使用。 桂魚

③池塘水體有害有毒物的消除和控制桂花魚飼養(yǎng)密度大、攝食量大排泄物多，尤其在飼養(yǎng)中后期，代謝排泄物被細菌分解產生大量亞硝酸鹽[NO?-1-N]、氨態(tài)氮[NH?-N]、甲烷[CH?]、硫化氫[H?S]等有害有毒物，有機耗氧量也大，影響桂花魚的攝食、消化、吸收、生長發(fā)育，降低桂花魚免疫力和抗病力，導致病害微生物大量繁殖，引發(fā)病害。水質惡化誘發(fā)紅嘴突眼病是一個明顯的例子。桂魚④夏季高溫時，盡量提高池塘水位，可有效減少病害發(fā)生；冬季也應適當加深池塘水位，以利桂花魚安全越冬，防止凍傷。

及時掌握魚的攝食情況、飼料魚的存量、水質變化情況、病害情況，發(fā)現(xiàn)問題及早處理。飼養(yǎng)過程中桂花魚出現(xiàn)"滯口"現(xiàn)象，其原因主要是兩個：一是桂花魚發(fā)生病害，二是由于天氣等原因造成水質惡化，池塘水體缺氧，水體有害有毒物多。此外，水溫過高或過低。要根據具體原因分別處理。