武漢香來爾食品機(jī)械有限公司主營(yíng)：膨化機(jī),蛋卷機(jī),包子機(jī),餃子機(jī),薄餅機(jī)炒米機(jī)麻花機(jī)爆米花機(jī)

豆類食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，其品種繁多，如黑豆、蕓豆、豌豆、蠶豆、大豆、紅豆、綠豆等都屬于豆類大家庭中的家庭成員，每個(gè)成員各有不同的“社會(huì)職能”，其所含有的營(yíng)養(yǎng)成分都各不相同。據(jù)調(diào)查，如每天堅(jiān)持食用豆類食品，只要堅(jiān)持兩周的時(shí)間，人體便可以減少脂肪含量，增強(qiáng)身體抵抗力，降低患病的幾率。三、防止大腦老化：黑豆中約含百分之二的蛋黃素，能健腦益智，防止大腦因老化而遲鈍。同時(shí)，最重要的是，豆類食品還有美容的功效。由于脂肪含量少，還有助于減肥，所以是一種很好的食品。

自動(dòng)氣流膨化機(jī)50B型

性能及特點(diǎn)：

1、自動(dòng)計(jì)量、加料、開蓋，壓力自動(dòng)控制，到壓自動(dòng)開蓋。

2、開蓋壓力一致，開蓋速度一致，這樣膨化后的食品顏色、大小、顆粒更均勻。

3、對(duì)操作人員的體力要求低，由于不需要人工開蓋，所以婦女及年齡稍大者均可操作。

4、操作技術(shù)性要求低，2天就可學(xué)會(huì)

5、更省工，一個(gè)人可操作5-8臺(tái)（操作多臺(tái)時(shí)要比較熟練）。

6、一次膨化物料8-10公斤，每小時(shí)50公斤左右。

7、有收集箱，物料自動(dòng)收集。

8、可加裝吸音裝置，膨化聲音干擾極小。

     目前食品市場(chǎng)上賣得十分火爆的米通麥通，奶香玉米，咖啡玉米等“五谷雜糧”休閑食品，就符合新的消費(fèi)理念，也深受消費(fèi)者的喜愛，其實(shí)這些食品都是在我國(guó)地方傳統(tǒng)特色食品發(fā)展起來的食品，生產(chǎn)最關(guān)健的工藝在物料的膨化，在膨化過程中保持安全無污染的同時(shí)還要保持五谷雜糧的營(yíng)養(yǎng)成分、色澤及其風(fēng)味,氣流膨化機(jī)就可以良好的達(dá)到如此目的。丹波黑豆中基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又能抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。

       

武漢香來爾食品有限公司自成立以來致力于中國(guó)傳統(tǒng)食品的研究，和華中科技大學(xué)及華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的多名教授專家共同合作開發(fā)市場(chǎng)對(duì)路的=食品機(jī)械，以及食品工藝配方的研制，以確保食品工藝配方和食品機(jī)械的配套性、實(shí)用性、先進(jìn)性。

      在2004年以前，我國(guó)的糧食氣流膨化一直是使用傳統(tǒng)的氣流罐，并且一直局限于大米的膨化，一次膨化只有1公斤左右，不僅產(chǎn)量小，還耗時(shí)費(fèi)工,容易損壞，并且食品大部分鉛嚴(yán)重超標(biāo).武漢香來爾食品機(jī)械有限公司經(jīng)過近三年的苦心開發(fā),參考日本、臺(tái)灣的氣流膨化同類產(chǎn)品,終于在2006年9月研制出大型氣流膨化機(jī),廣泛用于大米、小麥、青稞、玉米、高粱、豆類等糧食的氣流膨化，經(jīng)過無數(shù)實(shí)驗(yàn),以及前十家客戶的使用反饋,公司又作出很多技術(shù)性的改進(jìn),和傳統(tǒng)氣流罐相比有如下優(yōu)點(diǎn): 產(chǎn)量大,一次可膨化10kg大米;省工省時(shí)，一個(gè)工人可操作2臺(tái);節(jié)約能源，單位成品耗能低;操作安全，四道安全保險(xiǎn) ，省級(jí)檢測(cè)合格。黑豆的作用一、高蛋白低熱量：黑豆的蛋白質(zhì)含量高達(dá)百分之三十六至四十，相當(dāng)于肉類含量的二倍、雞蛋的三倍、牛奶的十二倍。

      豆類的營(yíng)養(yǎng)成分含量豐富，是植物性食物中能與動(dòng)物性食物相媲美的高蛋白、高脂肪、高熱能的食物。其實(shí)豆腐、豆?jié){的主要營(yíng)養(yǎng)不亞于牛奶，豆腐含蛋白質(zhì)和鈣的含量高于牛奶，而含鐵量是牛奶的10~20倍以上。具有很高的吸收率。保留了大豆本身的營(yíng)養(yǎng)成分，去除了大豆的抗?fàn)I養(yǎng)因子，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有濃郁的豆香味，適口性好，養(yǎng)分消化率高。加上大豆蛋白可降低鈣排泄作用，以及大豆異黃酮等的保健作用，因此，豆類食品應(yīng)是具有補(bǔ)鈣藥，豆類價(jià)格卻肉類便宜得多。