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咖啡酸
參數(shù)	數(shù)值
理化性質(zhì)	咖啡酸學(xué)名“3-(3，4-二羥基苯基)-2-丙烯酸”。分子式C9H8O4。分子量180.16。以綠原酸形式存在于咖啡等植物中。黃色結(jié)晶。熔點(diǎn)223～225℃。從濃溶液析出晶體不含結(jié)晶水，從稀溶液析 出晶體含一分子結(jié)晶水。微溶于冷水，易溶于熱水、冷乙醇、乙酸乙酯。其堿性溶液呈橘紅色。遇三氯化鐵溶液呈深綠色。 用途：咖啡酸可在化妝品中安全使用，有較廣泛的抑菌和抗病毒活性，能吸收紫外線。低濃度即具抑制皮膚黑色素生成的效用，在增白型美容品中用量為0.5～2%?？捎米餮趸桶l(fā)用染料的助劑，有利于增強(qiáng)色澤的強(qiáng)度。 制備方法：可由原兒茶醛與醋酸經(jīng)柏琴反應(yīng)制得。 圖1為原兒茶醛與醋酸經(jīng)柏琴反應(yīng)制備咖啡酸的化學(xué)反應(yīng)式。
提取方法	咖啡酸為常見酚酸類化合物，有提升白細(xì)胞的作用，易與咖啡堿混淆。在植物界中普遍存在，主要來源于檸檬果皮、毛莨科植物升麻根莖、纈草根等多種植物?？Х人崤c阿魏酸、芥子酸、對(duì)羥基桂皮酸是在植物中幾乎普遍存在羥基桂皮酸，此類產(chǎn)品分子結(jié)構(gòu)的側(cè)鏈上有共軛雙鍵，在紫外光下顯熒光，多數(shù)呈藍(lán)色熒光。這是紙色譜或薄層色譜檢查的有利條件。 提取方法：單穗升麻根莖用甲醇提取，減壓濃縮去甲醇。殘留物加熱水使溶，趁熱濾除不溶物。冷卻后加苯萃取，苯溶液用1%碳酸氫鈉水溶液洗滌，收集洗滌液。加稀鹽酸酸化，用苯再從中游離出的有機(jī)酸，減壓濃縮去苯，殘留物為咖啡酸富集制品。 以上信息由Chemicalbook曉楠編輯整理。
升白細(xì)胞藥	咖啡酸也是一種止血升白細(xì)胞藥，具有收縮凝固微血管、提高凝血因子功能、升高白細(xì)胞和血小板的作用。適用于外科手術(shù)時(shí)預(yù)防出血或止血，以及內(nèi)科、婦產(chǎn)科等出血性疾病的止血。也用于各種原因引起的白細(xì)胞減少癥、血小板減少癥。
HPLC法測(cè)定蒲公英中咖啡酸的含量	[供試品] 菊科植物蒲公英Taraxacum mongolicum Hand. Mazz.，堿地蒲公英T. sinicum Kitag。 (1) 色譜條件：用十八烷基硅烷鍵含硅膠為填充劑；甲醇-磷酸鹽緩沖液(磷酸二氫鈉1.56g，加水使溶解成1000ml，再加1%磷酸溶液調(diào)節(jié)pH值至3.8～4.0，即得) (23：77)為流動(dòng)相；檢測(cè)波長(zhǎng)為323nm；柱溫40℃。理論板數(shù)按咖啡酸峰計(jì)算，不低于3000。 (2) 對(duì)照品溶液的配制：取咖啡酸對(duì)照品7.5mg，精密稱定，置50ml量瓶中，加甲醇至刻度，搖勻；精密量取2ml，置10ml量瓶中，加甲醇至刻度，搖勻，即得(每毫升中含咖啡酸30μg) 。 (3) 樣品溶液的制備：取藥材粉末約1g，精密稱定，置50ml具塞錐形瓶中，精密加5%甲酸的甲醇溶液10ml，密塞，搖勻，稱定，超聲處理30min，取出，放冷，再稱定，用5%甲酸的甲醇溶液補(bǔ)足減失的重量，搖勻，離心，取上清液，以微孔濾膜(0.45μm)濾過，濾液置棕色瓶中，即得。 (4) 測(cè)定法：分別精密吸取對(duì)照品溶液與樣品溶液各10μl ，注入液相色譜儀，測(cè)定，即得。 (5) 測(cè)定結(jié)果：蒲公英藥材按干燥品計(jì)算，含咖啡酸不少于0.02%。
化學(xué)性質(zhì)	黃色結(jié)晶。 溶于熱水及乙醇。
用途	用作有機(jī)合成試劑
用途	咖啡酸的中間體。用于有機(jī)合成。
用途	生化研究
用途	一種天然的存在于植物中的酚酸化合物，是一種抗氧劑，抑制白三烯（leukotrienes）的合成（白三烯涉及到免疫、發(fā)炎和敏感癥的調(diào)控）， 抑制 Cu2+-誘導(dǎo)的 LDL的氧化。
類別	有毒物質(zhì)
毒性分級(jí)	中毒
急性毒性	腹腔-大鼠 LDL0: 1500 毫克/公斤
可燃性危險(xiǎn)特性	熱分解辛辣刺激煙霧
儲(chǔ)運(yùn)特性	庫房通風(fēng)低溫干燥
滅火劑	水, 干粉, 二氧化碳, 泡沫
別名	咖啡酸;3-(3,4-二羥苯基)-2-丙烯酸;3,4-二羥基苯丙烯酸;3,4-二羥桂皮酸;3,4-二羥基苯乙烯酸;3,4-二羥基基肉桂酸;3,4-二羥基苯乙烯酸,99%;3,4-二羥基肉桂酸(咖啡酸)99%
英文別名	(2E)-3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-2-propenoic acid;2-Propenoic acid, 3-(3,4-dihydroxyphenyl)-;3-(3,4-dihydroxyphenyl)-2-propenoicaci;3-(3,4-Dihydroxyphenyl)propenoic acid;3,4-Dihydroxybenzeneacrylic acid;3,4-dihydroxybenzeneacrylicacid;3,4-dihydroxy-cinnamicaci;3,4-dihydroxycinnamicacid,predominantlytransisomer

咖啡酸
參數(shù)	數(shù)值
熔點(diǎn)	211-213 °C (dec.)(lit.)
沸點(diǎn)	272.96°C (rough estimate)
密度	1.2933 (rough estimate)
折射率	1.4500 (estimate)
儲(chǔ)存條件	Store at RT.
溶解度	ethanol: 50 mg/mL
形態(tài)	powder
顏色	yellow to tan
水溶解性	soluble in hot water
Merck	14,1635
BRN	2210883
穩(wěn)定性	Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases.
InChIKey	QAIPRVGONGVQAS-DUXPYHPUSA-N
CAS 數(shù)據(jù)庫	331-39-5(CAS DataBase Reference)
NIST化學(xué)物質(zhì)信息	Cinnamic acid, 3,4-dihydroxy-(331-39-5)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息	2-Propenoic acid, 3-(3,4-dihydroxyphenyl)-(331-39-5)

咖啡酸
參數(shù)	數(shù)值
危險(xiǎn)品標(biāo)志	Xn,Xi
危險(xiǎn)類別碼	36/37/38-40-63-68
安全說明	26-36/37/39-36
WGK Germany	3
RTECS號(hào)	GD8950000
Hazard Note	Irritant
海關(guān)編碼	29182990
毒害物質(zhì)數(shù)據(jù)	331-39-5(Hazardous Substances Data)

供應(yīng) 331-39-5 | 供應(yīng) 咖啡酸 | 現(xiàn)貨 331-39-5 | 現(xiàn)貨 咖啡酸 | 高純 331-39-5 | 高純 咖啡酸 | 定制 331-39-5 | 定制 咖啡酸 | 331-39-5 供應(yīng)商 | 咖啡酸 供應(yīng)商 | 331-39-5 生產(chǎn)廠家 | 咖啡酸 生產(chǎn)廠家 | 331-39-5 價(jià)格 | 咖啡酸 價(jià)格 | 331-39-5 現(xiàn)貨 | 咖啡酸 現(xiàn)貨 | 331-39-5 作用 | 咖啡酸 作用 | 331-39-5 原料 | 咖啡酸 原料 | 331-39-5 定制 | 咖啡酸 定制 | 331-39-5 試劑 | 咖啡酸 試劑 |