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新型環(huán)保無煙燒烤爐

烤這種食物深受廣大群中的喜愛，經(jīng)常會在各種地方看到人們的食用，然而傳統(tǒng)的燒烤設(shè)備，往往會產(chǎn)生大量油煙和灰塵，對人們的身體健康造成一定的影響，然而無煙燒烤爐可有效的減少這些問題的出現(xiàn)，對此我們可通過下述進行了解。

木炭無煙燒烤爐之所以能夠做到無煙是因為：木炭在燃燒的過程中是釋放的，它是無色無味的，而且木炭是燃燒過的，本身沒有煙。普通的燒烤爐在制作產(chǎn)品時有煙，是因為在制作產(chǎn)品時把油和調(diào)料掉到碳火的緣故。

油煙在經(jīng)過無煙燒烤設(shè)備后，都被電場高壓電離，低壓吸附在電場。在油煙積累到一定量后會回流到凈化器底部的接油盤里。 無煙燒烤設(shè)備安裝排風(fēng)和凈化裝置，排風(fēng)機部分能吸收燒烤時所產(chǎn)生的油煙，被設(shè)備吸收的燒烤煙氣由低溫等離子體凈化段通過，經(jīng)過這一過程凈化處理后，凈化率能可達(dá)到95%以上，達(dá)到室內(nèi)外環(huán)保檢測要求。顧客無需擔(dān)心受到煙氣的熏烤、不用擔(dān)心投訴，環(huán)保，對身體也很健康。無煙燒烤設(shè)備屬于一體式凈化機取代傳統(tǒng)燒烤車，不銹鋼結(jié)構(gòu)經(jīng)久耐用，移動靈活性強。操作簡單無需安裝，通電即可使用。

燒烤爐使用方法

1、生火：先將木炭在爐外點燃幾塊，充分燃著后放入爐內(nèi)，再加生炭，打開小吃車燒烤爐的進風(fēng)門，蓋上燒烤爐上蓋，約3-5分鐘待木炭部分燃著后即可開始烤制。

2、先將串好的肉串刷上飄香醬，入爐烤制，3-5分鐘烤熟。

3、把烤好的肉串撒上辣椒粉、孜然粉即可，也可在烤制前撒上。

注意事項

1、穿串用的竹簽先用水侵泡2個小時，防止烤時把竹簽烤斷。