設(shè)備名稱 原漿啤酒設(shè)備
設(shè)備構(gòu)成 糖化罐,發(fā)酵罐
設(shè)備主體 上層為過濾層;下層為糖化層
主機(jī) 糖化罐
輔機(jī) 離心泵,粉碎機(jī),管路
加熱方式 U型電熱棒(三根)
動力 380V三相電18KW
溫度表 1C°-100c°
移動性 不可移動
冷卻系統(tǒng) 內(nèi)置水槽冷水循環(huán)
操作性 半自動,人工輔助
顏色 銀灰色、銅色
容量 100L、200L、300L、500L、1000L
商品介紹
經(jīng)常檢查粉碎機(jī)料斗內(nèi)有無異物雜質(zhì),檢查粉碎機(jī)上各緊固件是否松動以及粉碎機(jī)傳動皮帶的松緊及各安全防護(hù)裝置的可靠性。定期清理粉碎機(jī)磨輥。

時常檢查蒸汽加熱設(shè)備的各壓力表、安全閥是否正常,并保證疏水閥暢通;不到規(guī)定的液位,切記不可開啟加熱!設(shè)備運(yùn)行時,蒸汽、麥汁等高溫管路以及糖化設(shè)備頂部應(yīng)該懸掛警示標(biāo)志,以防止。

自釀設(shè)備的清洗嚴(yán)禁使用含Cl-洗滌劑或者消毒劑。

精釀啤酒設(shè)備技術(shù)支持要求廠家要有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),可以根據(jù)客戶的要求去設(shè)計(jì)一套完設(shè)備生產(chǎn)方案,方案包括:客戶場地的規(guī)劃、設(shè)計(jì)可以滿足各類啤酒釀造工藝的設(shè)備方案、2D 3D 設(shè)備使用流程圖的展示、設(shè)備生產(chǎn)圖紙的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)計(jì)劃單及后期設(shè)備配件清單的合理規(guī)劃、設(shè)備先進(jìn)工藝的研發(fā)及創(chuàng)新等等
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