L－賴氨酸

      L-賴氨酸一水鹽酸鹽

  化學名稱：左旋－2，6－二氨基己酸單鹽酸鹽 

  分子式：C6H14N2O2. HCL

  分子量: 182.65

  化學文摘登記號: [657-27-2]

  理化性質(zhì)：

  本品為白色或近白色自由流動的結晶性粉末；幾乎無臭。易溶于水和甲酸，難溶于乙醇和*。溶解度（g/100ml水）：40（0度），63（20度），96（40度），131（60度）。

  質(zhì)量標準：

AJI92、USP26、FCCIV等。

  賴氨酸主要用作飼料添加劑、食品強化劑