諸城市三譽(yù)自動(dòng)化設(shè)備有限公司主營(yíng)：夾層鍋,行星攪拌炒鍋,真空滾揉機(jī),真空包裝機(jī),果蔬清洗機(jī)

      在眾多夾層鍋品牌中，我們的夾層鍋設(shè)備性能穩(wěn)定，品質(zhì)優(yōu)異，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠保溫等特點(diǎn)。厚度可達(dá)4mm夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。本公司長(zhǎng)期供應(yīng)各型號(hào)夾層鍋，可傾式夾層鍋，攪拌夾層鍋，立式夾層鍋。根據(jù)客戶需求可選擇帶攪拌或不帶攪拌兩種，攪拌型燃?xì)忮佊址Q燃?xì)獬村?，可炒制各種辣椒醬、火鍋底料、紅油等。

選擇合作的理由

1、質(zhì)量是企業(yè)生存的根本所以我們拼的不是價(jià)格，而是過(guò)硬的質(zhì)量及優(yōu)良的服務(wù)；

2、公司設(shè)有專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，銷售部、工程部、售后部，為您提供一站是問(wèn)題的解決；

3、我們會(huì)根據(jù)您產(chǎn)品特性以及要求，為您物料量身定做；

4、完善的售后服務(wù)讓您的采購(gòu)無(wú)后顧之憂；

5、多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)為您解決設(shè)備以及工藝的諸多問(wèn)題；

更多有關(guān)夾層鍋的設(shè)備信息，可咨詢我們的客服，相信愉快的合作會(huì)從這一刻開(kāi)始。

夾層鍋介紹：

      夾層鍋根據(jù)加熱方式分為電加熱、燃?xì)饧訜帷⒄羝訜崛N，有100升至600升6種型號(hào)，根據(jù)需求可結(jié)構(gòu)可選擇攪拌式或可傾式、立式

      電加熱夾層鍋可傾式電加熱夾層鍋夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油（自配），溫度可以達(dá)到260度，有電控箱控制，內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)。

      燃?xì)鈯A層鍋采用然氣或液化氣為加熱源，大小火可調(diào)，溫度高，受熱均勻

      蒸汽夾層鍋以高壓鍋爐或蒸汽發(fā)生器產(chǎn)品的蒸汽為熱源加熱，加熱快，受熱均勻，節(jié)省能源。

涼粉好吃也需要好的設(shè)備，涼粉的熬煮也是非常講究的。

傳統(tǒng)做法是用旺火將鍋中米漿熬沸，然后以小火熬煎，并用一木棒在鍋中不斷攪動(dòng)。這時(shí)把事先準(zhǔn)備好的石灰水緩緩注進(jìn)鍋中，使米漿凝固。石灰水的用量，可根據(jù)對(duì)涼粉老嫩程度的不同各式?jīng)龇鄢善?22張) 要求略有差別，以做到無(wú)苦澀味為宜。一般1kg大米用100-200g飽和石灰水。加過(guò)石灰水的米漿還須熬一下（不斷攪動(dòng)，以防糊鍋），當(dāng)用鍋鏟挑起一點(diǎn)米漿，其粘度恰好處在似滴非滴狀態(tài)，并在鏟上呈一處狀，表示火候已到，應(yīng)及時(shí)舀出。盛在瓷盆中，讓其自然涼透后，翻倒在有清潔濕布的案板上即可。產(chǎn)品信息名稱：電加熱（燃?xì)猓┛蓛A式不銹鋼攪拌夾層鍋材質(zhì)：全不銹鋼產(chǎn)品指數(shù)厚度指數(shù)：內(nèi)膽4mm，外膽3mm使用年限：8-10年質(zhì)保：整機(jī)質(zhì)保1年，鍋膽質(zhì)保3年產(chǎn)品特點(diǎn)使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。

涼粉在不改變涼粉工藝的情況下，自動(dòng)加熱攪拌，節(jié)省人力，保持涼粉傳統(tǒng)做法的口感，深受涼粉師傅的歡迎！