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白術(shù)性溫和，味道甘甜、苦，具有延緩衰老的功效，而且還具有一定的皮膚美白的效果。

因為白術(shù)對人體皮膚中的致病菌如霧狀表皮癬菌等病菌具有非常強d效的抑制作用。

白術(shù)對于美白皮膚有特d效。

對皮膚致病真d菌如霧狀表皮癬菌等有抑制作用。

古籍《藥性論》記載：“主面光悅，駐顏祛斑。”用白術(shù)蘸酒(或醋)如研墨之狀，均勻涂抹臉上，可美白，清熱燥濕、殺螨、除痘,治d療雀d斑和黑斑。

圣醫(yī)李時珍曾說此方治雀d斑“極d致”。

白術(shù)有雙向調(diào)節(jié)腸道蠕動功能，所以既能對脾虛引起的腹瀉有用，又能緩解脾虛引起的便s秘。

想要健脾的話，就要選用炒白術(shù)，服用的方法是用水煎熬，然后服用，每天用10克左右的白術(shù)，每天1劑，分成2次煎服即可。

也可以用來泡茶，將10克的白術(shù)研磨成粉末，然后用開水沖泡代茶喝就可以了。

通便則應選生白術(shù)水煎服，劑量大于健脾用量，一般是50~100克，白術(shù)通便與傳統(tǒng)瀉藥不同，最s好在醫(yī)生的指導下使用。

亳州市譙城區(qū)凱欣中藥材種植專業(yè)合作社是一家從事中藥材種苗、生產(chǎn)繁育企業(yè)，現(xiàn)有育苗基3000多畝，常年供應藥材種苗100多種；經(jīng)過幾年發(fā)展，改良白術(shù)已有替代傳統(tǒng)老品種之勢態(tài)，且畝收益高，深受藥農(nóng)歡迎。本合作社宗旨發(fā)展現(xiàn)代高s效農(nóng)業(yè)，促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，傳遞藥材市場信息，弘揚中華千年國粹。傳播市場先進理念，富裕我國千萬公民。

抗1氧化、延緩衰老

白術(shù)有抗1氧化作用。能有效抑制脂質(zhì)過氧化作用，降低組織脂質(zhì)過氧化物的含量，避免有害物質(zhì)對組織細胞結(jié)構(gòu)和功能的破壞，可對抗小鼠及人紅細胞自氧化溶血。白術(shù)能提高12月齡以上小鼠紅細胞SOD活性，增強清除氧自由基的作用，減少氧自由基對機體的損害，并抑制小鼠腦單胺氧化酶B的活性。老齡小鼠灌胃白術(shù)水煎液4周，可顯著提高全血GSH-Px的活力，明顯降低紅細胞中MDA含量。白術(shù)有延緩老年小鼠腎l臟衰老的作用，可使老齡小鼠的腎l臟結(jié)構(gòu)有明顯改善。白術(shù)提取物50mg和200mg/kg灌胃給藥，對動物水浸束縛應激性潰瘍，有顯著抑制效果。