山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司主營：商用洗碗機,商用洗菜機

竹簽的質量與清洗是否干凈也影響到了我們的健康.竹簽如果保存不好,在潮濕的環(huán)境中就會發(fā)霉。那么怎樣才能有效的防止竹簽發(fā)霉呢。

一、竹簽應徹底清洗干凈,并定期清洗竹簽盒,是透氣好網(wǎng)眼大又不致使竹簽掉落的那種。

二、對發(fā)霉的竹簽用淘米水浸泡加鹽擦洗,洗干凈后在竹簽上倒一點醋,放到太陽下曬干,用清水洗凈即可。

三、常對竹簽進行消毒,把不用的竹簽放置到干凈、通風的地方。

國內很多城市都有自己特有的燒烤方式，烤盤、鐵板、鐵網(wǎng)、長條形爐架，多數(shù)都是炭火，地域不同用的碳也是不一樣的。論口味來說感覺北方的燒烤比較講究，配料、腌制、攪拌、都是很有說道的。例如專門為燒烤調配的蘸料，和拌肉類放的孜然，都是非常特殊的?，F(xiàn)代人如果身處自然界中，沒有其他炊具而只有火和生食物的時候，怎么解決吃的問題呢?大概不得不采取較為原始的辦法了。這不是回憶和再現(xiàn)，而是實實在在的努力。在野炊中獲得食物的樂趣，同時可以讓人們思考祖先在飲食文化的艱辛探索，從而對祖先的聰明才智發(fā)出由衷的贊嘆。


選擇肉類時，不妨多選吃海鮮類，包括蟹、蝦、帶子、魚等，烹調方法可將海鮮放入錫紙，燒熟后加入小量豉油，即美味非常。而可燒的蔬菜，選擇尤多，燈籠椒，另外西蘭花、西紅柿、金菇也不錯，用錫紙包任何切片蔬菜，放進燒烤爐烘3~5分鐘，便可食用。.食材部分，挑選油脂少的瘦肉，如豬里脊、雞胸肉或魷魚、生蠔等海鮮。