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濟南世紀華廚廚房設備有限公司
店齡5年 ·
企業(yè)認證 ·
山東省濟南市
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批發(fā)廚房蒸煮設備-包子米飯饅頭蒸飯機蒸飯柜
價格
訂貨量(件)
¥1150.00
≥1
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批發(fā)廚房蒸煮設備 包子米飯饅頭蒸飯機蒸飯柜、操作步驟:
1、預熱:使用電熱蒸制食品時,可在水箱加滿水后送電進行預熱,待水箱里的水沸騰產生蒸汽后,便可放入食品蒸制;使用外接蒸汽蒸制食品時,務必緩緩打開蒸汽閥門,確保輸入的蒸汽壓力不超過0.02mpa,切勿超壓使用。
注:使用外接蒸氣蒸制食品時,電熱裝置和進、排水裝置均不起作用,應切斷電源、關閉所有進、排水閥門。
2、蒸制食品:開門放入食品進行蒸制前,應關閉電源或蒸氣閥門,緩緩打開門鎖,讓蒸飯柜內的高溫蒸氣泄壓,以防蒸氣灼傷。泄壓后便可打開柜門放入要蒸制的食品,關閉門把手,方可送電,讓蒸飯柜加熱工作。
3、蒸制米飯:按每盤約4kg大米盛裝量,把大米淘洗干凈后,倒入蒸飯盤內,加入適量水,水應能覆蓋大米,平整大米表面,放進蒸飯柜內,其余操作同上。
4、泄壓取物:待被蒸制的食品成熟后,便可關閉電源或蒸氣閥門,同時視所蒸制的食品是否需要燜焗而定是否立即取出。開門時應注意身體切勿正對蒸飯柜及門縫,并盡可能遠離蒸飯柜,緩緩打開門鎖,讓蒸飯柜內的高溫蒸氣泄壓后再取出食品。取出食品時應帶上隔熱手套,防止手被燙傷。
批發(fā)廚房蒸煮設備 包子米飯饅頭蒸飯機蒸飯柜產品特點:
一、采用耐熱聚氨酯發(fā)泡工藝,保溫、隔熱、節(jié)能、高效、環(huán)保;
二、流暢外觀,操作簡便、快捷;
三、新式耐高溫硅膠門封,密封、牢固;
四、采用名廠電器元件,用電更節(jié)省、更安全;
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