泰安高新區(qū)北集坡生華園藝場(chǎng)主營(yíng)：桃樹(shù)苗，梨樹(shù)苗，葡萄苗，櫻桃苗等

京東板栗簡(jiǎn)介

京東板栗，特指北京以東燕山山脈出產(chǎn)的板栗，在國(guó)際市場(chǎng)上又稱“燕山板栗”、“遷西板栗”等。京東板栗主產(chǎn)區(qū)在河北省興隆、遵化、遷西一帶，以其果形秀美、風(fēng)味獨(dú)特著稱，是具有競(jìng)爭(zhēng)力的創(chuàng)匯產(chǎn)品之一。 

京東板栗歷史悠久。西漢司馬遷在《史記》的“貨殖列傳”中就有“燕，秦千樹(shù)栗”、“此京東板栗其人皆與千戶侯等”的記載?！短K秦傳》中有“秦說(shuō)燕文侯曰：“南有碣石雁門(mén)之饒，北有棗栗之利，民雖不細(xì)作，而足于棗栗矣，此所謂天府也”之說(shuō)。京東板栗個(gè)大皮薄，色澤鮮艷，外觀整潔，果肉細(xì)膩有糯性，風(fēng)味芳酣獨(dú)特。

撫寧縣是京東板栗的標(biāo)志性產(chǎn)地，南臨渤海，北倚燕山，自南至北平原、丘陵、山地呈梯形結(jié)構(gòu)環(huán)抱旅游勝地秦皇島。撫寧縣板栗栽培歷史悠久。撫寧縣仍生長(zhǎng)著大量百年生以上大樹(shù)，樹(shù)齡達(dá)800多年。

板栗的土壤管理

板栗對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，除極端沙土和粘土外，均能生長(zhǎng)，但以拇指為花崗巖、片麻巖等分化的礫質(zhì)土，沙壤土為佳。

近年來(lái)國(guó)內(nèi)外研究證明:板栗為喜酸需鈣植物，葉片內(nèi)含鈣量26%，比喜鈣植物首楷（18%）還高，且土壤溶液中鈣離子濃度達(dá)100ppm時(shí)，栗樹(shù)仍生長(zhǎng)良好，說(shuō)明栗樹(shù)耐鈣。

土壤pH值不直接對(duì)栗樹(shù)致害，栗為多錳植物，其葉片含錳量（0，358%）居于多種果樹(shù)（柿、批把、核桃、梨等）的位。

板栗的儲(chǔ)存方法（一）

1.沙藏法：選擇排水良好的場(chǎng)地，挖長(zhǎng)方形的坑，坑底整平，先鋪1層沙，再放1層板栗，依次堆積，每層沙和板栗厚約5～6厘米。間距1.5米放1草把以便于通風(fēng)。板栗入坑后，初期培土不宜過(guò)厚。沙土干燥時(shí)，町噴水，但埋后不要翻動(dòng)。此法貯藏的栗果不易變質(zhì)H有促進(jìn)后熟的作用。

2.木屑貯藏法：選用新鮮的含水30%～35%的木屑，將完好的堅(jiān)果與木屑混合，盛入箱中，上面再覆蓋6～9厘米厚的木屑，置于通風(fēng)陰涼處。貯藏期間，應(yīng)經(jīng)常檢查，如溫度過(guò)高、濕度過(guò)大，需及時(shí)通風(fēng)、翻查，剔除爛果。

3.鮮松針貯藏法：將松針采回后，晾于水分。在貯藏板栗的器具里，鋪5厘米厚的松針，再鋪3厘米無(wú)霉?fàn)€、無(wú)變質(zhì)的板栗。依次堆積，后蓋1層5厘米厚的松針，放置在通風(fēng)、涼爽、干燥處保存。