濱州達(dá)碩廚業(yè)有限公司主營(yíng)：鮮花柜，便利柜，飲料柜，風(fēng)幕柜，晾鴨柜，組合島柜，鮮肉柜等

一、熟食柜冷藏室溫度約為5℃，可冷藏生熟食物，寄存期限一星期，生果、蔬菜應(yīng)寄存在果菜盒內(nèi)(溫度8℃)，并用保鮮紙包裝好。

二、坐落冷藏室上部的冰溫保鮮室，溫度約0℃，可寄存鮮肉、魚(yú)、貝類(lèi)、乳制品等食物，既能保鮮又不會(huì)凍住，可隨時(shí)取用，寄存期為三天左右。

三、熟食柜冷凍室內(nèi)溫度約--18℃。可寄存新鮮的或已凍住的肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、家禽類(lèi)，也可寄存已烹調(diào)好的食物，寄存期3個(gè)月。

達(dá)碩制冷這款熟食柜有效減少內(nèi)部與外界空氣的熱量和濕氣交換，降低了熟食柜的能耗。保證了蒸發(fā)器的高能工作，減少了除霜工作，降低了能耗。專(zhuān)業(yè)防冰堵技術(shù)，解決了困擾熟食柜行業(yè)的一大難題。大圓弧玻璃，外觀(guān)設(shè)計(jì)美觀(guān)大方，且可選擇機(jī)組外置，柜體任意加長(zhǎng)拼接。柜體采用流線(xiàn)型防撞型材保護(hù)，美觀(guān)大方，經(jīng)久耐用。針對(duì)熟食柜運(yùn)行的惡劣環(huán)境，熟食柜零部件全部進(jìn)行防腐防銹處理，采用靜電噴粉工藝噴涂保護(hù)層。    

保鮮柜消毒步驟：

(1)首先取出內(nèi)藏的所有物品

(2)徹底擦凈冷柜內(nèi)腔及擱置于冷柜內(nèi)的所有附件，要用加了清潔劑的熱水擦

(3)然后用清潔熱水再次擦凈冰柜內(nèi)腔及附件

(4)用含洗必泰或、二氧化氯等對(duì)人體基本無(wú)du的成分的消毒劑噴霧劑噴霧消毒

(5)后密閉冷柜門(mén)半小時(shí)后開(kāi)啟通風(fēng)，干燥后即可使用。

機(jī)械除酶法

在進(jìn)風(fēng)口處裝一噴水器，空氣在循環(huán)時(shí)通過(guò)水而將霉菌洗去，這種方法就象現(xiàn)在的濕式冷風(fēng)機(jī)一樣，可以起到減少霉菌的效果。