苯甲酸鈉  食品級(jí)苯甲酸鈉  苯甲酸鈉價(jià)格報(bào)價(jià)  苯甲酸鈉生產(chǎn)廠家

苯甲酸為鱗片狀或針狀結(jié)晶，具有苯或甲醛的氣味，易燃。相對(duì)密度1.2659。熔點(diǎn)122.4℃，沸點(diǎn)249℃，折射率1.504。蒸氣易揮發(fā)。閃點(diǎn)（閉杯）121-123℃。微溶于水，溶于乙醇、甲醇、乙*、氯仿、苯、甲苯、二硫化碳、四氯化碳和松節(jié)油。

苯甲酸鈉大多為白色顆粒，無(wú)臭或微帶安息香氣味，味微甜，有收斂性；易溶于水（常溫）53.0g/100ml左右，PH在8左右；苯甲酸鈉也是酸性防腐劑，在堿性介質(zhì)中無(wú)殺菌、抑菌作用；其防腐PH是2.5-4.0，在PH5.0時(shí)5%的溶液殺菌效果也不是很好。

使用方法：

本品可溶于兩倍量的水中，使用時(shí)加適量的水溶解后，放入事先消毒好的物品中，攪拌均勻。對(duì)于其他不能加水的物質(zhì)，請(qǐng)用本廠出品的苯甲酸。加入量為防腐物總量的1-3‰。

添加量：醬油、醋、果醬類、果子露、罐頭用量1.0-1.5‰；葡萄酒、瓊醋軟糖用量0.9-1.0‰； 汽水、汽酒用量0.2-0.4‰；果子汽水用量0.5‰；低鹽醬菜、西醬類、蜜餞類、山楂糕、果味露用量0.6-0.7‰。