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白術(shù)性溫和，味道甘甜、苦，具有延緩衰老的功效，而且還具有一定的皮膚美白的效果。

因?yàn)榘仔g(shù)對人體皮膚中的致病菌如霧狀表皮癬菌等病菌具有非常強(qiáng)d效的抑制作用。

白術(shù)對于美白皮膚有特d效。

對皮膚致病真d菌如霧狀表皮癬菌等有抑制作用。

古籍《藥性論》記載：“主面光悅，駐顏祛斑?！庇冒仔g(shù)蘸酒(或醋)如研墨之狀，均勻涂抹臉上，可美白，清熱燥濕、殺螨、除痘,治d療雀d斑和黑斑。

圣醫(yī)李時珍曾說此方治雀d斑“極d致”。

改良白術(shù)第二年結(jié)種子，采集種子時要去掉不良的植株，選擇強(qiáng)壯的、無病害的果實(shí)留種，以確保純度和質(zhì)量，為來年生產(chǎn)做好保障。改良白術(shù)并非十全十美，也有弱點(diǎn)，它怕水，如果積水過多或時間長，就會導(dǎo)致死亡。

改良白術(shù)種植方法與種大豆、綠豆或條播花生類似，簡單宜行。可以用播種機(jī)進(jìn)行機(jī)械播種。平地、梯田都可種，其生長能力強(qiáng)，一般土壤都可。大田直播畝用種子5-6公斤，多追施磷鉀肥。

《本草》在術(shù)條下，無蒼、白之名。近多用白術(shù)治皮間風(fēng)，止汗消痞，補(bǔ)胃和中，利腰臍間血，通水道，上而皮毛，中而心胃，下而腰臍，在氣主氣，在血主血。

潔古云：非白術(shù)不能去濕，非枳實(shí)不能消痞。除濕利水道，如何是益津液？

《本草衍義補(bǔ)遺》：《本草》不分蒼、白，議論甚多，《四家本草》言之誤矣。如古方平胃散，蒼術(shù)為最要之藥?！堆芰x》為氣味辛烈，發(fā)汗尤速。又白術(shù)味亦微辛，苦而不烈，除濕之功為勝。又有汗則止，無汗則發(fā)，與黃芪同功，味亦有辛，能消虛痰。