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擺放位置不同，選購冰箱時的關(guān)注重點也有所區(qū)別。

廚房

關(guān)注重點：尺寸

廚房雖說可以放下冰箱，但預(yù)留尺寸終究有限，何況還要給冰箱左右兩側(cè)及背后預(yù)留5~10 cm的散熱空間（同時也利于柜門的打開）。

所以選購冰箱時要格外注重尺寸合適，確保不超過預(yù)留尺寸。

如果實在留不出散熱空間，或者想將冰箱做成嵌入式，可以考慮選購底部散熱的冰箱。

這些食材盡量不要放冰箱里

這些食材盡量不要放冰箱里

1、熱帶水果類(比如香蕉、芒果、荔枝等)

熱帶水果不耐低溫，若是將其放入冰箱中反而會“”水果，使其表皮凹陷，出現(xiàn)黑褐色的斑點，不僅損失營養(yǎng)，還更加容易變質(zhì)。

比如將香蕉放在冷藏室貯存，會令香蕉表面發(fā)黑，加速腐爛;將荔枝存放在冰箱中則會使其表皮變黑，果肉變味，影響口感。

合適的儲存辦法：將其置于避光、陰涼、通風(fēng)處貯藏即可。

2、葉子、根莖蔬菜類(比如白菜、土豆、青椒等)

同上文提到的水果類似，一些蔬菜長時間放在冰箱里容易變黑、變軟，影響口感。

冰箱保存食物的位置有講究的

這冰箱保存食物的位置也是有講究的。像淀粉類主食面包、饅頭、包子等如需長期保存，應(yīng)該將其放入冷凍室，不僅可以延長保質(zhì)期，還可以避免變得干燥。放入冷凍室之前，能放入分裝的保鮮袋里并封好口。

水果蔬菜應(yīng)放在冷藏室下層的抽屜里，或下層靠門的位置。而且不能放在一起，否則一些水果釋放的乙烯可能會加速其他蔬菜變蔫。