佛山市眾旺食品有限公司主營：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
       傳統(tǒng)大年中式糕點少不了，家家戶戶這時候爐灶都要蒸上一些好吃的糕點，寓意好日子蒸蒸日上，同時過年期間親朋好友走到少不了，沒有糕點那哪成呢？下面這8道糕點的方子都是我親身試驗過的，次次都成功，大家可以照我方子做，簡單好吃個個都喜歡。然后我們在模具底部擠山少許的豆沙，接著用24-30目左右的篩子過篩，先篩入一般的粉，然后上蒸鍋蒸5分鐘先定型，接著鋪上一層豆沙，繼續(xù)將剩下的粉類都篩入，后輕輕搖晃下使其表面平整。馬拉糕專用粉服務(wù)熱線。

         過篩的篩子不能太細(xì)，大約24-30目左右的比較好，個人建議24目，沒有就30目湊合吧，也是就是烘焙過粉的那個篩子。 先蒸5分鐘是因為中間要放入豆沙，所以先定型下，如果你沒有這一步，那就直接上汽后放入45分鐘即可。 我的是不沾模具，如果你用普通的，一定要先抹油才可以。直接放入蒸烤箱，時間選擇30分鐘左右就好，等蒸好了不急著取出來，燜片刻。馬拉糕專用粉服務(wù)熱線。

         松糕聞名中華，是中華名小吃，其以粳米為主要原料制成生坯，經(jīng)蒸制而成的糕類制品。松糕又是溫州地區(qū)訂婚、結(jié)婚送給親戚的伴手禮。發(fā)糕是以糯米為主要材料制成的傳統(tǒng)美食，是一種大眾化的餅類食物，廣泛分布于北方與南方廣大地區(qū)。其味清香，營養(yǎng)豐富，尤其適合老年人、兒童食用。馬拉糕專用粉服務(wù)熱線。

        發(fā)糕是以糯米為主要材料制成的傳統(tǒng)美食，是一種大眾化的餅類食物，廣泛分布于北方與南方廣大地區(qū)。其味清香，營養(yǎng)豐富，尤其適合老年人、兒童食用。蒸到軟即可，用料理機(jī)打成泥，沒有料理機(jī)的可以用勺子按壓成泥，沉熱加入白糖，等涼一會不燙手的時候，加入酵母，一定要涼一會，不然會把酵母燙失效的。把南瓜泥和面粉，牛奶，一起攪拌，牛奶一半一半倒，如果感覺太稀就不用全部倒入啦。馬拉糕專用粉服務(wù)熱線。

       欒樨餅是以一種叫做欒樨的植物的葉子和糯米粉、澄粉、粘米粉、糖等為主要材料蒸制的糕餅。是廣東珠江三角洲的傳統(tǒng)小吃，以中山普遍。佛誕"的特色食品，人們在那天一般都會采摘欒樨葉做欒樨餅吃。寶斗餅的用料，非常講究，以新鮮雞蛋、豬油和豆油混和精面粉作餅皮，餅餡用綠豆豆泥加油、白糖、冬瓜丁、蔥珠油和芝麻油。馬拉糕專用粉服務(wù)熱線。

      糖蔥薄餅是一種廣東潮汕地區(qū)廣為流傳的小吃，把三張薄餅疊擺成品字形，中間放兩塊糖蔥，灑上碎花生米黑白芝麻加上一根香菜，用白面皮包起來。從綠豆餅發(fā)展而來的，原料中有很多綠豆，因外形像杏仁而得名。不過現(xiàn)在的杏仁餅的成分還是杏仁，滿滿的杏仁味。豬籠餅，又叫豬仔餅，因為做成小豬的形狀而得名。中秋節(jié)節(jié)日食俗，番禺地區(qū)會比較多見。在中秋節(jié)時送給長者或小朋友的傳統(tǒng)食品。馬拉糕專用粉服務(wù)熱線。