山東省博興縣鑫玖鼎王商用廚具有限公司主營：煮豆?jié){爐、遠紅外爐、涼皮蒸箱
不銹鋼煮豆?jié){鍋

1、銀耳南瓜豆?jié){

【材料】銀耳20克，南瓜30克，黃豆50克，清水適量

【做法】

1、將黃豆清洗干凈后，在清水中浸泡6～8小時，泡至發(fā)軟備用；銀耳用清水泡發(fā)，洗凈，切碎；南瓜去皮，洗凈后切成小碎丁。

2、將浸泡好的黃豆和銀耳、南瓜丁一起放入豆?jié){機的杯體中，添加清水至上下水位線之間，啟動機器，煮至豆?jié){機提示銀耳南瓜豆?jié){做好。

3、將打出的銀耳南瓜豆?jié){過濾，待涼至溫熱后即可飲用。

步：首先準備一些黃豆，將黃豆清洗趕緊，注意，黃豆已經(jīng)要提前一個晚上準備，黃豆清洗好之后放入冷水當眾浸泡，第二天一早再拿出來做豆?jié){。接著準備一盆熱水（直接跳到第二天），把已經(jīng)浸泡好的黃豆放入熱水當眾浸泡十分鐘左右，這一步是比較重要的，因為它能夠讓黃豆變得更軟。在做豆?jié){的時候，不要隨便的直接把黃豆放入豆?jié){機當中，雖然這個做法可能有點麻煩，但這確實就是做豆?jié){的正確步驟。

起鍋燒水，水變成溫熱狀態(tài)之后就把已經(jīng)浸泡好的黃豆放入水中，接著開大火把鍋中的水煮開，水開之后一分鐘內(nèi)把黃豆撈出來，這一步就是去除黃豆?jié)兜年P(guān)鍵。黃豆經(jīng)過熱水煮了之后，本身的澀味也會就此散掉。接著準備榨豆?jié){用的榨汁機，把豆?jié){放入當中，然后倒入清水就可以了。歡迎大家到山東鑫玖鼎王選購適合自己的產(chǎn)品，歡迎各位新老客戶蒞臨參觀。