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大型煮粥鍋用一會兒就跳電是怎么回事

大型煮粥鍋跳閘建議做以下檢查。 檢查開關額定電流是否與負載匹配，要求開關的額定電流要大于負載電流。檢查開關跳閘是否是因過載而引起的跳閘。 檢查大型煮粥鍋和線路絕緣是否符合要求，是否是因絕緣降低導致的跳閘。 如果不能確定是線路故障還是用電器故障，建議把用電器插到其它回路上試試， 多試幾個回路，如果條件允許蕞好了更換開關。以確定是線路問題還是用電器問題。

大型煮粥鍋

明檔擺放四項基本原則

①新鮮感和食欲感：燈光直射樣品，使其清晰明亮。鮮活的食材，亮麗協(xié)調的色彩，特別的形狀，整齊的擺放，既吸引客人的視線，又激發(fā)他們的食欲。

②樣品菜突出主料和副料：讓顧客明明白白消費。

③美觀同時注意節(jié)約：恰當存儲，注意更換頻次，方便顧客拿取，提高食材的利用率，盡量減少損耗和浪費。

④擺放為營銷服務：在不少店里，明檔相當于菜譜，因此擺放必須營銷。如某家海鮮店，明檔排擺放當天購買的鮮、奇特的食材，吸引顧客；

大型煮粥鍋

(1)整齊就是美指軍訓菜品，作風，主要是硬件。做到規(guī)定區(qū)域內，餐具統(tǒng)一，支架一致，封膜平整，菜品視線整齊，間隔標準，上下沖齊，臺布平整，做到近看一條線遠看整齊劃一一個面。(2)明亮就是美燈光的效果，把美的菜品讓它的體現(xiàn)出來，就要靠燈光效果，不可太刺眼，折光刺激眼睛或太暗，體現(xiàn)不出菜品色澤和亮度。(3)新鮮就是美這是擺放明檔的基本，一天必須少全部換一次(特殊備案批準者例外)，保持住青菜、肉類、海鮮鮮的顏色，也就是基本色。