山東卓奇商用廚具有限公司主營：定制組合爐,節(jié)能灶
蝦爐

高效能發(fā)熱及保溫系統(tǒng)，使制作過程達(dá)到方便、快捷的水平。燃?xì)庵竺鏍t不僅可以分開煮麻辣燙麻辣串也可以同時(shí)煮各種面、米線,米粉,粉絲,擔(dān)擔(dān)面等。煮面機(jī)器可以各種食品同時(shí)煮用,不串味不誤工,節(jié)省能源非常實(shí)用！我公司的款式新穎獨(dú)特、整體結(jié)構(gòu)安全合理，價(jià)格優(yōu)惠操作作方便、造型美觀。結(jié)構(gòu)簡單，經(jīng)濟(jì)實(shí)用。歡迎大家到山東百戶達(dá)廚業(yè)選購適合自己的產(chǎn)品。

電煮面爐主要應(yīng)用于大型餐飲領(lǐng)域的飯店、酒樓、餐廳等商用廚房，特別適合用于限制使用明火的商用廚房，如地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、氣站等。用電熱管加熱，由于其體積小、功率大，并且節(jié)能、環(huán)保、安全等優(yōu)點(diǎn)，代替?zhèn)鹘y(tǒng)的燃?xì)?、燃油爐具是大勢所趨，可是目前市場上現(xiàn)有的各種蒸煮食物用的爐主要是采用燃?xì)夥绞?，將蒸煮食物用的鍋放置在燃?xì)鉅t灶上，進(jìn)行加熱，這種方式熱效率低，熱量容易流失，采用電加熱的爐具采用鍋和爐灶分離的方式，也同樣存在著熱量容易流失，熱效率低的問題，不適合用于在家庭、餐廳使用，因此我們提出了一種雙頭煮面爐。

蝦爐

就算是次開鹵菜店，也一定知道鹵水質(zhì)量基于成品的重要性，鹵水的好壞原因有諸多方面，其中有一個(gè)因素卻經(jīng)常被人忽視，就是關(guān)于鹵鍋的選擇，也許你也經(jīng)常聽別人說不要用鐵鍋?zhàn)鳆u水，但原因是什么？就不一定有人知道了；為何現(xiàn)在流行使用不銹鋼桶作為鹵桶，是基于什么考慮的呢？認(rèn)為鹵菜要想做出好味道，鹵水當(dāng)然重要，可是選好鹵鍋卻是成就好鹵水的步，今天就和大家聊聊選擇鹵鍋的細(xì)節(jié)。