佛山市眾旺食品有限公司主營：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
     至于磨磨這種體力活全交給家里的壯丁們完成，哥哥們多也是好事，只是年少時(shí)的我有時(shí)候不免精力旺盛過頭，做不了細(xì)巧活，就想做做這壯丁活，沒想到上去轉(zhuǎn)個(gè)十圈，就會(huì)手酸力乏，那種勻速的控制豈是玩樂，只能交棒。湯圓預(yù)拌粉服務(wù)熱線。

       待米全磨完，磨上的粉汁全部滴凈，才算結(jié)束。緊接著石磨就被鄰家兒子抱走，沉甸甸的大石磨，一個(gè)壯漢得分兩次才能取走，有些氣力小的，得倆人合抬才行。石磨巡遊各家至少得五六天，終還是會(huì)干干凈凈的回到老宅的院子里，與存放水磨粉的老式大缸一起迎接新年。吃完年夜飯，奶奶洗干凈手，取出一個(gè)早早準(zhǔn)備好的粉紅色布袋，到院子里的大缸中舀出水磨粉，掛在長檐下滴凈水。湯圓預(yù)拌粉服務(wù)熱線。

        戴湯圓的名號(hào)在大部分成都人的記憶里是為零的，它實(shí)在是太低調(diào)了！要不是我對(duì)湯圓執(zhí)念夠深，我都不會(huì)曉得成都現(xiàn)在還有這么專業(yè)的湯圓店。因?yàn)槭乾F(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)包的湯圓，稍微要等一會(huì)。黑芝麻、紅糖、黃糖三種芯子隨機(jī)煮，手工的皮子軟糯有嚼勁，蘸起芝麻醬居然一點(diǎn)都不膩呢！一份吃完，竟還有些心欠欠的。湯圓預(yù)拌粉服務(wù)熱線。

         如果你覺得戴記的100%傳統(tǒng)太過無趣，那么這家由法餐大廚victor開在太古里隔壁的“吃糖糖”小店，必然能讓你對(duì)湯圓有新的認(rèn)識(shí)！在這個(gè)像冰粉店一樣的懷舊風(fēng)中式甜品店里，似乎手工才能體現(xiàn)出對(duì)吃食的尊重。光有手工也是不夠的，傳統(tǒng)+創(chuàng)新，巧妙的調(diào)料讓舌頭驚艷了一把。達(dá)州風(fēng)味肉湯圓，就像是湯圓界的榴蓮，愛之深也可以恨之切！湯圓預(yù)拌粉服務(wù)熱線。

     孔子說：“此果也，得之者主復(fù)興之兆?！币?yàn)檫@一大正是正月十五日，以后每逢此日，昭王就命手下人用面此果，并用山楂做成紅色的餡煮而食之。還有一種說法，元宵原來叫湯圓，到了漢武帝時(shí)，宮中有個(gè)叫元宵，做湯圓十分拿手，從此以后，世人就以這個(gè)的名字來命名。這兩個(gè)傳說不見史料記載，不足為信。湯圓預(yù)拌粉服務(wù)熱線。

       關(guān)于元宵節(jié)吃元宵的早記載見于宋代。當(dāng)時(shí)稱元宵為“浮圓子”、“圓子”、“乳糖元子”和“糖元”。從《平園續(xù)稿》、《歲時(shí)廣記》、《大明一統(tǒng)賦》等史料的記載看，元宵作為歡度元宵節(jié)的應(yīng)時(shí)食品是從宋朝開始的。因元宵節(jié)必食“圓子”，所以人們使用元宵命名之。元宵在宋朝很珍貴，姜白石有詩“貴客鉤簾看御街，市中珍品一時(shí)來，簾前花架無行路，不得金錢不肯回?！痹娭械摹罢淦贰奔粗冈?。湯圓預(yù)拌粉服務(wù)熱線。