博興縣佰森電器廠主營：電器,電熱鍋
商用炸爐

商用炸爐介紹

     商用炸爐是一種采用復(fù)底焊接工藝的現(xiàn)代廚房電器，熱效率高，使用壽命長，功能齊全。它不但能夠把食物做熟，沒有輻射，是家務(wù)勞動(dòng)現(xiàn)代化不可缺少的用具之一。與傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)馀胝{(diào)設(shè)備相比更節(jié)能省錢，綠色環(huán)保，安全，不見明火，擁有熱效率。同時(shí)也就暗示出菜的效率，節(jié)省成本---是當(dāng)今餐飲行業(yè)永恒的話題之一。

商用炸爐

商用炸爐的保護(hù)措施

 1.商用炸爐應(yīng)水平放置在周圍無雜物的干燥通風(fēng)處，距墻不宜小于30cm。

 2.要定期對商用炸爐進(jìn)行清潔保養(yǎng)，將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。清潔商用炸爐時(shí)，先拔下電源插頭，用干凈的濕布擦拭商用炸爐內(nèi)外表面，禁止用水沖淋商用炸爐。若太臟，可先用濕布蘸中性洗滌劑擦洗，再用干凈的濕布擦凈洗滌劑，最后用干布擦干水分。清潔時(shí)，注意不要撞擊加熱管或臭氧發(fā)生器。

 3.要經(jīng)常檢查商用炸爐門封條是否密封良好，以免熱量散失或臭氧溢出，影響消毒效果。

 4.使用時(shí)，如發(fā)現(xiàn)石英加熱管不發(fā)熱，或聽不到臭氧發(fā)生器高壓放電所產(chǎn)生的“吱吱”聲，說明商用炸爐出了故障，應(yīng)停止使用，送維修部門修理。

商用炸爐

商用炸爐使用說明：

     1、往商用炸爐板上均勻地倒入少許食用油，接通設(shè)備電源；

     2、溫控器設(shè)在產(chǎn)品前面，旋轉(zhuǎn)溫控器可設(shè)定溫度；

     3、接通電源，電源指示燈亮，順時(shí)針方向分別旋轉(zhuǎn)溫控器，此時(shí)綠色指示燈亮，加熱管開始工作，當(dāng)溫度升至所需溫度時(shí)，溫控器能自動(dòng)切斷電源，同時(shí)綠色指示燈熄，加熱管停止工作。當(dāng)發(fā)熱管溫度略有下降，溫控器又自動(dòng)接通電源恢復(fù)加熱，如此反復(fù)循環(huán)，以保證溫度在設(shè)定范圍內(nèi)恒溫。

     4、如在使用過程中，出現(xiàn)異?，F(xiàn)象，必須立即停止使用，經(jīng)檢查排除故障，方可繼續(xù)使用。