山東省鑫圣泰商用廚具有限公司主營(yíng)：廚房設(shè)備，制冷設(shè)備，油煙凈化設(shè)備

餐飲店用保鮮展示柜的溫度與濕度的調(diào)節(jié)，關(guān)乎到餐飲店生鮮食材的品質(zhì)與安全，在了解調(diào)節(jié)冷柜之前，食品的適宜儲(chǔ)存溫度也同樣很重要。

浩爽制冷設(shè)備商城銷(xiāo)售的保鮮展示柜，可以有效保鮮冷柜內(nèi)的食材，畢竟材質(zhì)更好，并使用的是進(jìn)口不銹鋼板， 厚切0.5或0.8毫米，全部蒸發(fā)管都采用優(yōu)質(zhì)銅盤(pán)管并處理成寬面異形，這樣的保鮮展示柜，光外觀上就贏了很多。

【產(chǎn)品使用說(shuō)明】： 食品保鮮展示，盤(pán)裝式配菜，罐裝式醬菜；采用三層中空全鋼化玻璃展示；內(nèi)置特種輔助燈光，食品色澤鮮艷；獨(dú)特的雙層設(shè)計(jì)，上層保鮮展示，下層儲(chǔ)藏微凍；四面玻璃，一目了然，展示效果好；直冷設(shè)計(jì)、溫度均勻，保鮮效果好；不銹鋼內(nèi)膽，防腐防銹，對(duì)食品無(wú)污染；全封閉設(shè)計(jì)，食品衛(wèi)生、安全；平板式操作臺(tái)，頂部推拉移門(mén)設(shè)計(jì)，存取食品方便，可按您的需求設(shè)計(jì)圖案和顏色。

點(diǎn)菜柜基本都雙壓縮機(jī)，冷凍和冷藏。一般是7個(gè)檔位，不同牌子不一樣，有的是越高越冷，有是的越低越冷，要求不是特別高的，直接調(diào)3到4檔就可以了。一般調(diào) 到零下-3至-5度或以上就會(huì)結(jié)冰了。因?yàn)榉彩橇阆碌臏囟榷紩?huì)結(jié)冰的，由于點(diǎn)菜柜是經(jīng)上要開(kāi)啟的，是會(huì)跑冷氣和進(jìn)入一些熱氣進(jìn)去。所以一般在零下-1至-2度很可能是不會(huì)冰的。