氣調(diào)鎖鮮包裝機就是采用氣調(diào)鎖鮮技術(shù)進(jìn)行產(chǎn)品包裝的設(shè)備，包含了真空系統(tǒng)、充氣系統(tǒng)、切膜系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)等部位。設(shè)備采用PLC控制，能自動完成抽真空、混合氣體、充氣、封口等一系列工序。

包裝機的主要部件均由不銹鋼材料制成，設(shè)備表面裝有觸摸屏，工作人員可在觸摸屏上對生產(chǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行調(diào)試，操作簡單、控制方便。

氣調(diào)鎖鮮包裝機內(nèi)設(shè)有真空室，真空度很高。在這種環(huán)境下交換氣體，能使氣體置換度達(dá)到99.98%以上。設(shè)備還能對氣體進(jìn)行不同比例的混合，滿足不同食品的包裝要求。同時，對混合氣體的比例控制也非常精確，確保產(chǎn)品質(zhì)量。