山東智勝廚房設備有限公司主營：燃氣/電熱蒸汽發(fā)生器,導熱鍋,水餃爐,豆?jié){鍋,大型粥鍋
燉肉鍋的特點描述

如圖所示的燉肉鍋風壓控制，意外熄火保護；己通過CET燃氣設備檢測；優(yōu)質不銹鋼材料，產品性能穩(wěn)定、耐用；外觀精美，結構合理，便于清潔，便于移動；采用火管分配燃燒方式，熱效率更高，改變了傳統(tǒng)爐頭燃燒方式，燃燒充分，換熱迅速，減少氣體排放，有效改良操作環(huán)境。智勝廚業(yè)所生產的燉肉鍋的每系列都經過嚴苛設計嚴密生產，請放心選購。

燉肉鍋比較節(jié)能

節(jié)能減排、低碳環(huán)保可謂是家喻戶曉的，整個社會都在提倡節(jié)能減排、低碳環(huán)保，商用廚房設備也不例外。其實商用廚房是很多人忽略的地方，無論從能源安全戰(zhàn)略考慮，還是應節(jié)能減排的要求，商用廚房遲早要規(guī)范碳排放量，而包含智勝生產的燉肉鍋在內的商用不銹鋼廚具設備，蒸品廚具以其杰出的節(jié)能效果，勢必是未來商用廚房設備的發(fā)展趨勢！

燉肉鍋

既然明檔可以為經營業(yè)主帶來可觀的收益，那么其中便有大文章可做。于是，記者帶著大家普遍關心的問題，如明檔的擺放、冷藏、保鮮、成本控制等焦點問題，但一樣精通明檔的行政總廚們，總結了一些方法和思路，希望大家有所啟發(fā)。明檔的擺放是十分講究的，這注定了它的作用不容忽視。擺放好了，也許并不能挽留多少顧客，但是酒店往往會因為一點點的擺放不好而痛失許多潛在的顧客，利潤也無從談起。我一直本著四點擺放基本原則管理明檔，幾乎沒有出現(xiàn)以下情況：顧客剛進大廳，看到菜品就皺眉而去，或者即便是勉強點菜，也心不在焉，提不起興趣等。