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楊光輝

摘 要：重慶茶葉的發(fā)展歷史比較悠久，在國(guó)內(nèi)外也有著較高的聲譽(yù)。其中以綠茶為主，形成一定的產(chǎn)業(yè)鏈，對(duì)當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)經(jīng)濟(jì)做出了巨大的貢獻(xiàn)。文中對(duì)當(dāng)前的現(xiàn)狀進(jìn)行分析討論。

關(guān)鍵詞：重慶茶葉;產(chǎn)業(yè)發(fā)展;對(duì)策分析

茶葉在我國(guó)的歷史非常悠久。到了近代，茶葉的影響更是從國(guó)內(nèi)走向世界，整體的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和銷(xiāo)售體系也有著非常大的變化。而重慶地區(qū)的茶葉生態(tài)目前已經(jīng)有了比較顯著的成效。

一、生態(tài)現(xiàn)狀

從當(dāng)前重慶的整體茶葉生態(tài)結(jié)構(gòu)來(lái)分析，重慶主要以綠茶為主，兼顧發(fā)展紅茶、烏龍茶、黑茶等。目前綠茶的整體生態(tài)形式比較完善，有著比較健全的種植體系、銷(xiāo)售渠道以及相應(yīng)的品牌策劃概念。在所有的區(qū)市縣中，部分地區(qū)已經(jīng)被列入國(guó)家的重點(diǎn)發(fā)展規(guī)劃，建設(shè)了不少的示范基地。對(duì)于整體品牌形象的提升有著姣好的促進(jìn)作用。

二、面臨的問(wèn)題

經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，雖然取得一定的成績(jī)，但目前仍然面臨著一些問(wèn)題。與當(dāng)前在國(guó)內(nèi)影響重大的福建、云南、浙江等地區(qū)的茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)對(duì)比，其完善程度仍然有一定的差距。主要存在的問(wèn)題有以下：

1.品種相對(duì)單一。重慶的茶葉主要是川茶。雖然兼顧著一些其他類(lèi)的茶葉品種，如福鼎大白、名山白毫，但相對(duì)而言品種比較單一。相對(duì)應(yīng)的茶園占地面積比較小，對(duì)比國(guó)內(nèi)的優(yōu)良茶葉基地，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及。

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